La influenza aviar ha sido identificada en ganado lechero en varios estados de EEUU, según ha confirmado el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). Esta es la primera vez que las vacas dan positivo a la influenza aviar. El lunes 25 de marzo, las agencias gubernamentales confirmaron la detección de influenza aviar altamente patógena (HPAI) en [Leer más…]
Leche
Nueva vuelta de tuerca de las industrias lácteas a los ganaderos
Con la llegada del mes de abril, muchos ganaderos están viendo como las industria lácteas quieren bajar el precio de la leche. En Castilla y León, ganaderos de vacuno e industrias lácteas se encuentran inmersos en una nueva negociación de contratos para el próximo trimestre (abril-junio). En los primeros contactos que han tenido, la industria [Leer más…]
Los precios de leche en España y Francia están estancados mientras suben en el resto de la UE
Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) no comparte la opinión de FeNIL (Federación Española de la Industria Láctea) que afirma que “el precio que se paga por la leche a los ganaderos persiste en niveles más altos que el resto de la UE”, días después de la confirmación del “cartel de la leche” [Leer más…]
La láctea alemana Müller cierra dos plantas
La industria láctea alemana Müller («Müller-Milch») va a cerrar sus dos plantas en Heilbronn y Schefflenz en el lund de Baden-Württemberg. Lo irá haciendo gradualmente hasta un cierre completo en el verano de 2026. Unos 400 empleados van a verse afectados por los cierres. El año pasado, el grupo Müller compró ambas plantas a la la [Leer más…]
La leche en enero se pagó a 8 ct menos que hace un año… pero ¿han bajado los PVP?
En enero pasado, las entregas de leche en España aumentaron en un 1,2% en comparación con las de un año antes. Se entregaron 629.248 t, según los últimos datos del FEGA. Desde abril de 2023, las entregas de leche se han mantenido más o menos estables o con ligeras subidas. Como puede verse en el [Leer más…]
Las importaciones españolas de leche y lácteos en 2023 ha sido el dato más alto de los últimos 10 años
Los hogares españoles consumieron en 2023 un total de 4,23 millones de toneladas de leche y lácteos, lo que representa una discreta variación de +0,16% respecto al año anterior, según los datos del Barómetro del sector lácteo de la FeNIL. Si bien, las ventas totales crecieron en valor debido al aumento de precios, el sector [Leer más…]
Sodiaal pagará en Francia 43,5 ct/l esta primavera
La cooperativa láctea francesa, Sodiaal, que es la cooperativa láctea más importante de Francia y conocida por marcas como Yoplait, Entremont o Candia, ha anunciado que pagará un precio base por la leche de 435 €/1000 l para los meses de marzo, abril y mayo de 2024. A finales de noviembre ya anunció que el precio [Leer más…]
Tregua entre Lactalis Francia y sus ganaderos: consiguen un acuerdo de precios para este primer trimestre
Después de semanas de concentraciones y protestas de los ganaderos franceses delante de las fábricas de Lactalis porque no se conseguía avanzar en las negociaciones de precio, parece que hay una tregua temporal. Lactalis Francia y la Unión Nacional de Ganaderos Lactalis (Unell), que es la asociación que reúne a las 11 organizaciones de productores [Leer más…]
UdeU anima a los ganaderos a reclamar su indemnización a la industria láctea
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos anima a los ganaderos del sector lácteo que todavía no lo hayan hecho a reclamar judicialmente la indemnización por los abusos de parte de la industria por la creación de para intercambiar información comercial y pactar precios a la hora de realizar compras de leche a los ganaderos [Leer más…]
Phileo by Lesaffre aborda los desafíos ganaderos con el primer probiótico de levadura con Evaluación del Ciclo de Vida desde el origen hasta la granja
En medio de las crecientes demandas para reducir la huella de carbono en la producción ganadera, el probiótico de levadura Actisaf® Sc 47 surge como una solución sostenible, que aumenta la rentabilidad de la granja y, simultáneamente, frena el impacto ambiental de las ganaderías lecheras. En colaboración con los especialistas internacionales en Análisis del Ciclo [Leer más…]