El precio de la leche en España más 4 ct/kg por debajo del de la UE en enero
En enero pasado, las entregas de leche en España han bajado un 0,9% con respecto al mismo mes del año anterior, alcanzando las 624.323 t según los últimos datos del…
Leche
Siguen bajando ligeramente los precios mundiales de los productos lácteos
En la sesión de ayer de la Global Dairy Trade (subasta de Fonterra), que es un referente para la situación mundial de los productos lácteos, los precios han bajado un…
¿Cuál es el precio que han pagado las principales industrias lácteas de la UE en enero?
En enero de 2025, las principales industrias lácteas europeas reportaron un precio promedio de 50,90 euros por cada 100 kg de leche estándar (4,2% de grasa y 3,4% de proteínas),…
Los productores de leche en Portugal reciben el precio más bajo de la UE
En diciembre de 2024, los productores de leche en Portugal percibieron un precio medio de 45,8 céntimos por kg de leche, el más bajo entre los 27 estados de la…
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2024: Arla consigue beneficios millonarios y sus ganaderos, ingresos récord
2024 fue un año muy bueno para la cooperativa láctea Arla Foods. Los ingresos aumentaron a 13.800 millones de euros y el beneficio neto a 401 millones de euros. El…
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Bajan ligeramente los precios mundiales de los productos lácteos
En la sesión del pasado martes de la Global Dairy Trade (subasta de Fonterra), que es un referente para la situación mundial de los productos lácteos, los precios han bajado…
Mars realizará una inversión millonaria para que el ganado neozelandés reduzca emisiones
Mars Incorporated ha anunciado el lanzamiento de un nuevo programa en colaboración con la neozelandesa Fonterra, uno de los mayores proveedores de productos lácteos del mundo. Con una inversión de…
El Basque Culinary Center premia a un producto al que se refieren como «queso vegano»
“The Good Pulse”, una 'startup' británica, que ha conseguido transformar legumbres en quesos veganos, ha resultado ganadora en la jornada londinense del programa internacional de emprendimiento del Basque Culinary Center (BCC), apoyado…
La producción mundial de leche en 2025 crecerá, pero poco
La producción mundial de leche en las principales regiones productoras podría experimentar un aumento interanual del 0,62% en 2025. Esta cifra supone una ligera recuperación tras la caída del 0,19%…
Las entregas de leche en España en 2024 suben un 1,5% con respecto a 2023
En diciembre pasado, las entregas de leche en España han subido un 0,5% con respecto al mismo mes del año anterior, alcanzando las 611.590 t según los últimos datos del…