La leche reduce el riesgo de cáncer de colon según un estudio
Un nuevo estudio realizado por la Universidad de Oxford y Cancer Research UK ha revelado que beber un vaso grande de leche al día puede reducir el riesgo de cáncer…
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Leche
¿Cuál es el precio que han pagado las principales industrias lácteas de la UE en noviembre?
En noviembre de 2024, las principales industrias lácteas europeas reportaron un precio promedio de 50,04 euros por cada 100 kg de leche estándar (4,2% de grasa y 3,4% de proteínas).…
Sube el precio de la leche en la UE mientras baja en España
En octubre de 2024, el precio de la leche en la UE-27 alcanzó los 517 €/t , un aumento interanual de 74 €. Se trata de un precio medio ponderado de…
Noviembre: Continúa el alza en las entregas de leche en España
En noviembre pasado, las entregas de leche en España han subido un 0,8% con respecto al mismo mes del año anterior, alcanzando las 581.225 t según los últimos datos del…
Recomendaciones de la FAO a los ganaderos de leche ante la amenaza de la influenza aviar
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha emitido nuevas recomendaciones destinadas a sus países miembros para implementar programas de vigilancia efectivos ante la…
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El cese de la cooperativa LAR deja sin recogida a las explotaciones leonesas de Omaña y Babia
Las últimas explotaciones lecheras de las comarcas de Omaña y Babia, en la montaña leonesa, enfrentan una situación crítica tras el cese de la recogida de leche por parte de…
CAPSA multada con 135.000 € por gun jumping
La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha sancionado a Corporación Alimentaria Peñasanta, S. A. (CAPSA) con una multa de 135.000 euros tras adquirir, en diciembre de…
Las cooperativas Milcobel y FrieslandCampina quieren fusionarse para liderar el mercado lácteo europeo
La cooperativa láctea belga Milcobel y la holandesa FrieslandCampina han anunciado su fusión, que está prevista para completarse en el último trimestre de 2025. Ambas cooperativas destacan que esta unión…
La producción media de leche por vaca en la UE alcanza los 7.791 kg en 2023
La producción media de leche por vaca en la Unión Europea ha alcanzado los 7.791 kg en 2023, lo que supone un incremento de 138 kg por vaca en comparación…
Optimismo entre los ganaderos de leche holandeses
La confianza de los ganaderos de leche holandeses en sus explotaciones ha alcanzado en el tercer trimestre de 2024 su nivel más alto de los últimos dos años. El índice…