La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha emitido un dictamen en relación con “La evaluación del riesgo y las opciones para reducir la Salmonela en la producción porcina”. En su opinión, no hay una opción universal para eliminar enteramente la bacteria de las fases de sacrificio y post-sacrificio. Lo más efectivo es [Leer más…]
Ganadería
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Opciones para reducir la Salmonela en cerdos, según la AESA
No ha llegado a España ningún cerdo de las zonas afectadas porla PPC en Alemania
Entre el 2 de marzo y 1 de abril de 2006, se han detectado en Alemania 6 focos de Peste Porcina Clásica (PPC) en cerdo doméstico: 5 en la comarca de Recklinhausen y 1 en la de Borken, todos ellos en el Estado federado de Renania del Norte-Westafalia. El sistema TRACES ha puesto de manifiesto [Leer más…]
La UE prolonga las prohibiciones a la importación avícola procedente de Turquía, Croacia y Rumania
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha votado a favor de prorrogar las actuales restricciones a la importación de carne de ave y productos avícolas procedentes de Rumania, Turquía y zonas de Croacia. Las medidas estaban establecidas hasta el 30 de abril de 2006 y se prorrogarán hasta el 31 de julio de 2006, [Leer más…]
La influenza aviar llega al Reino Unido
Aunque muchos expertos británicos decían que era bastante improbable que la influenza aviar llegara al Reino Unido, finalmente dicha situación se ha producido. Se ha confirmado un cisne muerto, afectado por la influenza aviar H5, en Escocia. Concretamente en Cellardyke, Fife, al norte de Edimburgo. La administración escocesa no ha identificado ninguna explotación avícola en [Leer más…]
El PE apoya ayudas directas de mercado por la crisis de la influenza aviar
El Parlamento Europeo ha dado el visto bueno a la propuesta de la Comisión Europea para permitir compensar a los avicultores por la crisis de la influenza aviar. No obstante, el Parlamento está a favor de ciertas modificaciones en la propuesta. Una de ellas es que se permitan ayudas que compensen por los problemas de [Leer más…]
Estrategia de aclimatación para luchar contra el PRRS
Un estudio que se ha llevado a cabo el Profesor Goldberg, de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Illinois analiza la estrategia de la aclimatación para el control del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS). Los resultados del estudio se han publicado en el número de abril de Journal of the American Veterinary [Leer más…]
Se amplían las restricciones en Alemania por la PPC
El Comité Veterinario Permanente de la Cadena Alimentaria ha votado a favor de que se refuercen las limitaciones de movimiento impuestas al sector porcino alemán la pasada semana, con motivo de la Peste Porcina Clásica (PPC). El pasado fin de semana se han producido dos nuevos focos en el länder de North-Rhine Westphalia, uno de [Leer más…]
Trampas para mosquitos para predecir la llegada de la lengua azul en el Reino Unido
Aunque la lengua azul no ha llegado al Reino Unido, los científicos británicos quieren prepararse ante una posible llegada del virus. La enfermedad está muy extendida por el sur y el este de Europa y no es descartable que el vector del virus de la lengua azul, que es el mosquito Culicoide, arribe a las [Leer más…]
Scrapie en Eslovenia
Las autoridades de Eslovenia han confirmado un caso de scrapie en su país. El último caso correspondía a mayo de 2005. El foco se ha producido en una explotación en Divaca en la región de Obalno-kraška. En la explotación hay 233 ovejas, 77 corderos y un carnero reproductor. Todos los ovinos son cruzados. Además, hay [Leer más…]