La federación de productores lácteos de Francia FNPL ha denunciado que algunas empresas no respetan el acuerdo alcanzado a finales del año pasado sobre el precio de la leche entre ganaderos e industria, pagando precios más bajos a las cantidades entregadas por encima de la cuota. Las asociaciones de industria (FNIL y FNCL) por su [Leer más…]
Ganadería
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COAG Sevilla analiza la situación del sector apícola en su asamblea anual
Sevilla, 16 de febrero de 2009. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Sevilla, celebró el pasado sábado su encuentro anual del sector apícola, en el que se analizó la situación actual y las perspectivas de futuro del mismo. En el encuentro, que contó con la participación de más de un centenar de [Leer más…]
Directiva 2009/9/CE que modifica la Directiva 2001/82/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, por la que se establece un código comunitario sobre medicamentos veterinarios
Reglamento (CE) no 131/2009 en lo que respecta a las medidas de intervención en el mercado de la mantequilla
Opiniones encontradas sobre la posible reaparición de la lengua azul del serotipo 8 en Holanda
Según el Instituto Veterinario Central (CVI) de la Universidad de Wageningen, parece improbable que la enfermedad de la lengua azul regrese a Países Bajos por medio de mosquitos infectados, debido a las intensas heladas de este invierno, que han acabado con la mayor parte de la población adulta del mosquito vector. No obstante, podría haber [Leer más…]
Investigadoras de la Universidad de Murcia realizan un estudio del perfil genético del ectoparasito varroa en colonias de abejas infestadas de la Península Ibérica, Islas Baleares y Canarias
Este artículo es uno de los resultados obtenidos en el marco del proyecto “Caracterización molecular del proceso de selección de poblaciones de Apis mellifera iberiensis tolerantes a la varroosis” (API06-010. COORD-2) subvencionado por el Programa Nacional Apícola (convocatoria 2006) gestionado por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino. La varroosis es una enfermedad [Leer más…]
Modificaciones en el código comunitario sobre medicamentos veterinarios
La Comisión Europea acaba de publicar la directiva 2009/9/CE que introduce ciertas modificaciones en el código comunitario sobre medicamentos veterinarios. Los Estados miembros tendrán que transponer esta directiva a la normativa nacional antes del 6 de septiembre de 2009. Uno de los cambios es introducir un nuevo sistema basado en el concepto de “archivo de [Leer más…]
COAG- Castilla y León alerta de la posible bajada de precios de la leche de ovino
Palencia, 16 de febrero de 2009.- COAG-Castilla y León alerta de la posible bajada de los precios de la leche de ovino en el mes de enero, agravado por el hecho de desconocer como evolucionarán los precios en los meses sucesivos. La indefensión del sector ganadero es total, pues entrega la producción de su explotación [Leer más…]
CO2 en los mataderos
La legislación europea vigente (19/1993/EC) obliga en los mataderos a aturdir todos los animales previamente a su sacrificio con el objetivo de eliminar cualquier tipo de estrés y/o padecimiento. En el porcino el sistema de aturdimiento más utilizado es la exposición al dióxido de carbono (CO2). Éste es un gas que cuando es inhalado a [Leer más…]
Un empaquetado inteligente que alerta si la carne está en mal estado
Dos investigadores de la Universidad de Rhode Island han desarrollado un sistema que permite que el empaquetado de un producto cárnico alerte al consumidor sobre si se encuentra o no en buen estado. Se trata de un código de barras que incorpora una tinta que es prácticamente invisible cuando el producto está en perfecto estado [Leer más…]