En septiembre de 2009, la Comisión Europea creó un grupo de expertos de alto nivel, a instancias del conjunto de países denominado “Grupo de los 21”, entre los que se encuentra España, para examinar el futuro a medio y largo plazo del sector lácteo. Los debates han girado en torno a cuatro ejes: 1. Contractualización, [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
COAG suscribirá el contrato tipo homologado para la leche de cabra
Tras la reunión mantenida ayer en la sede del MARM entre representantes del Ministerio, de la Federación Nacional de Industrias Lácteas, FENIL, y las Organizaciones profesionales Agrarias, se ha llegado a un acuerdo para la publicación de un modelo de Contrato Tipo Homologado para la Leche de Cabra, tras más de un año de difíciles [Leer más…]
Las Jornadas sobre la Erradicación de la Tuberculosis Bovina en España han permitido abordar la situación actual y estrategias en la lucha contra la enfermedad
El MARM, a través de la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, en colaboración con la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad del Gobierno de Cantabria, ha organizado durante los días 29 y 30 de junio en Santander unas Jornadas de Debate sobre la Erradicación de la Tuberculosis bovina en España. En [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España. 30 de junio de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 30 de junio, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Estabilidad en el mercado de las canales de vacuno. Se incrementa el precio de los animales vivos (0,48%). CORDERO: Suben las cotizaciones de las [Leer más…]
Más de la mitad de las explotaciones de caprino de España tiene menos de 10 cabras
El número total de explotaciones de caprino en España a diciembre de 2009 era de 74.316 (+1,1% respecto a 2008), con un tamaño medio de 39 cabezas y un sensible incremento de las de orientación lechera (+ 7,1%). Sin embargo, e n abril de 2010 las explotaciones registradas eran 67.513 (- 9,2% de diferencia respecto [Leer más…]
El MARM analiza con Andalucía y Extremadura la situación del sector del cerdo ibérico
La secretaria General de Medio Rural, Alicia Villauriz, se ha reunido en Sevilla con la Consejera de Agricultura de Andalucía, Clara Aguilera, y el Consejero de Agricultura de Extremadura, Juan Mª Vázquez, para analizar la situación del sector del cerdo ibérico. Durante la reunión, se ha abordado la situación y evolución del sector en los [Leer más…]
Ganaderos, industria y MARM analizan la situación del sector porcino
La Subdirectora General de Productos Ganaderos del MARM, Esperanza Orellana, ha presidido la reunión de la Mesa Sectorial de porcino de capa blanca, que tuvo lugar en la sede del Ministerio, en la que representantes del MARM y del sector porcino, ha analizado la actual situación de este mercado y los principales retos y preocupaciones [Leer más…]
Suplementos de hierro para reducir el conteo de células somáticas en leche
Una investigación publicada en el número de mayo del Journal of Dairy Science ha puesto de manifiesto proporcionar un suplemento de hierro a las vacas lecheras mejora el conteo de células somáticas en leche. En el estudio se analizó el efecto del suplemento de hierro en vacas desde 60 días antes del parto hasta 60 [Leer más…]
Entran en vigor cambios en la normativa de avicultura de carne
Desde ayer está en vigor el Real Decreto 692/2010 sobre protección de los broilers, el cual introduce algunas modificaciones en la normativa sobre ordenación de la avicultura de carne (RD 1084/2005). Una de ellas es que adapta el contenido a la normativa comunitaria en materia de control de salmonelas y a las particularidades de ciertas [Leer más…]
Ya es de aplicación la nueva normativa sobre protección de los broilers
Desde ayer está en vigor el Real Decreto 692/2010 sobre protección de los pollos de cría destinados a la producción de carne. No se ven afectadas por este RD aquellas explotaciones ganaderas con una capacidad inferior a 500 pollos, las que se dedican a otro tipo de producciones de pollos (selección, multiplicación o recría), las [Leer más…]