El grupo Lactalis anunció a finales de septiembre que iba a reducir su recogida de leche en Francia a partir de finales de este año. Baraja reducir la recogida anual…
China está preparando la imposición de aranceles a ciertos productos lácteos importados de la Unión Europea (UE) como respuesta a las medidas antidumping de la UE sobre los automóviles eléctricos…
FaireFrance es una iniciativa francesa similar a la de C’est qui le Patron? (¿Quién es el jefe?) cuyo objetivo es que el ganadero reciba un precio justo por su leche. FaireFrance…
En la sesión de ayer de la Global Dairy Trade (subasta de Fonterra), que es un referente para la situación mundial de los productos lácteos, los precios han bajado ligeramente…
El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania (BMEL) ha presentado un documento sobre la ampliación del etiquetado de bienestar animal para incluir la carne de vacuno, una medida…
Las condiciones climáticas adversas, la disminución de la cantidad de vacas y los altos costes de producción frenaron el suministro mundial de productos lácteos en 2024 y contribuyeron a una…
La producción láctea en España se ha mantenido prácticamente estable en 2023, con un leve repunte del 0,1% con respecto a 2022, año en el que se registró un pequeño…
Un método desarrollado por la Unidad de Proteómica en el Centro Nacional de Biotecnología del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CNB-CSIC) permite conocer la cantidad exacta de leche de diferentes especies (vaca,…
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) ha publicado la cuarta edición de su Barómetro de la industria láctea, una iniciativa destinada a difundir de manera periódica los datos más…
Phileo by Lesaffre, unidad de negocio de Lesaffre dedicada a la nutrición y salud animal, celebró su simposio de vacuno de leche “Tecnología aplicada para una nutrición sostenible”. El evento…