Alimentación

Madrid, 28 de julio de 2005. El importe neto de la cifra de negocios del Grupo Ebro Puleva alcanzó los €1.068 millones en el primer semestre de 2005, lo que supone un incremento del 26,3% con respecto al mismo periodo del año anterior. Los parámetros de explotación también experimentaron crecimientos significativos en los primeros seis [Leer más…]

En España está permitido que los productos alimenticios se comercialicen bajo la denominación «bio» o «biológicos», sin ser productos procedentes de la agricultura ecológica. El Tribunal de Justicia de Luxemburgo ha dictaminado que España está contraviniendo la normativa comunitaria y que no puede permitirse la utilización de esos términos, si el producto no es ecológico [Leer más…]

Durante los días 16, 17 y 18 de noviembre de 2005 se celebrará en las instalaciones del Alcázar de Jerez de la Frontera el II Congreso Nacional de Calidad Alimentaria, sectores Agroganadero y Pesquero, organizado por el Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España, a través de la Fundación IDEA (Ingeniería [Leer más…]

El consumo de aceite de hígado de bacalao durante los primeros meses del embarazo es muy beneficioso para el desarrollo del feto y favorece bebés con más peso en el momento de nacer, según un estudio islandés publicado en el número de abril de British Journal of Obstetrics and Gynecology (vol 112, issue 4, pp424-9). [Leer más…]

Según una reciente publicación de EUROSTAT, la agricultura denominada orgánica, biológica o ecológica; ocupaba en 2002 un 3,8% de la superficie agrícola de la UE, llegando a 4,9 millones de ha. La tasa media de crecimiento la superficie dedicada a este tipo de agricultura fue de 21% entre 1998 y 2002. No obstante entre 2001 [Leer más…]