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Alimentación

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La Universidad de Navarra entrega los premios «Alimentación y Salud»

17/10/2005

Ebro Puleva alcanza un principio de acuerdo para la venta de Catesa Foods S.L.

17/10/2005

Madrid, 14 de octubre de 2005. Ebro Puleva ha llegado a un principio de acuerdo con un grupo inversor canario para la venta de la sociedad Catesa Foods, S.L. La ejecución de la operación está sujeta a la realización de una Due Diligence que deberá concluir en la primera semana de enero de 2006. El [Leer más…]

La FAO pide 7 millones de dólares para los damnificados por el terremoto en Pakistán

14/10/2005

Los consejeros navarros Palacios y Echarte entregarán hoy los III Premios “Amigos y Alimentos”, concedidos por el Banco de Alimentos de Navarra

14/10/2005

El consejero de Bienestar Social, Deporte y Juventud, José Ignacio Palacios; y el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Echarte, entregarán hoy viernes, día 14, los III Premios “Amigos y Alimentos”, concedidos por el Banco de Alimentos de Navarra, con motivo de la celebración del Día Mundial de la Alimentación. El acto tendrá lugar [Leer más…]

Navarra: El consejero Echarte ha firmado sendos convenios para fomentar la comercialización de productos agroalimentarios y de vino ecológicos con un presupuesto de 60.000 euros

13/10/2005

El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Echarte Echarte, ha firmado hoy sendos convenios para fomentar la comercialización de productos agroalimentarios y de vino ecológicos, iniciativas éstas a las que el Departamento destinará un total de 60.000 euros. La firma ha tenido lugar en la sede de la Consejería. Por parte de las organizaciones [Leer más…]

Elena Espinosa resalta la importancia de los Centros Tecnológicos Alimentarios como instrumentos al servicio de las estrategias de desarrollo local

13/10/2005

11 de octubre de 2005. La ministra Elena Espinosa ha presentado hoy el Informe “Alimentación en España 2005. Producción, Industria, Distribución y Consumo” que, elaborado por la Empresa Nacional MERCASA con la colaboración del MAPA, reúne una completa información estadística y documental de todos los eslabones de la cadena alimentaria. Tras reconocer el valor de [Leer más…]

FAO: Devolver la esperanza al Sudán meridional

11/10/2005

EEUU prohíbe la importación de caviar Beluga

11/10/2005

Estados Unidos ha anunciado la prohibición de importar caviar Beluga del Mar Caspio, al objeto de proteger los esturiones que producen este tipo de caviar, uno de los más caros y apreciados, que llega a alcanzar un precio del orden de 5.000 €/k. La pesquería del esturión y el caviar está ampliamente sobreexplotada en el [Leer más…]

Encuentro del sector de la carne fresca en INNOVACARNE 2005

10/10/2005

Los próximos días 16 y 17 de noviembre se celebrará INNOVACARNE 2005, I Foro Nacional para la Difusión de Resultados de Investigación e Innovación en el sector de la carne fresca. El objetivo de este foro es crear un marco de encuentro entre los productores, industriales y comerciales del sector y las investigaciones y patentes [Leer más…]

El chocolate negro es un remedio eficaz para tratar diarreas, según un estudio

07/10/2005

Según un estudio del hospital pediátrico de Oakland (EEUU) y de la Universidad Henrich Heine de Alemania, el consumo de cacao es una medida eficaz contra el desarrollo de fluidos que causan la diarrea. El chocolate negro es un alimento muy rico en cacao, que a su vez tiene un alto contenido en flavonoles que [Leer más…]

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