¡Viva la revolución de la cuchara! (X. Iraola)
Les tengo que reconocer que soy seguidor habitual del programa de decoración de los gemelos Scott. Aunque sepas de antemano cuál va a ser el resultado final, ver esas casas…
Alimentación
Abierta la consulta pública para transponer a la legislación española las directivas `desayuno´
El Ministerio de Agricultura ha abierto el trámite de audiencia e información pública del proyecto de real decreto que modificará las normas de calidad aplicables a los zumos y néctares…
Las pequeñas explotaciones quedan exentas del plan de gestión de desperdicios
El Pleno del Congreso aprobó ayer la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. La ley prevé la obligación de tener un plan para todos los operadores…
Cebollas, huevos y champiñones: los alimentos básicos que más se han encarecido en marzo
Un análisis de FACUA-Consumidores en Acción revela que las cebollas (+9,1 %), los huevos (+8,9 %) y los champiñones (+8,1 %) son los productos básicos que más han subido de…
¿Cómo colaboran las Marcas de Fabricante a la economía y al empleo en la España rural?
Las Marcas de Fabricante (MDF) juegan un papel clave en la lucha contra la despoblación en España, con el 40 % de sus centros de producción ubicados en municipios de…
7 de cada 10 alimentos de Mercadona han subido de precio en el último año, denuncia FACUA
FACUA-Consumidores en Acción ha realizado un análisis sobre la evolución de los precios en Mercadona entre marzo de 2024 y marzo de 2025, concluyendo que el 70 % de los…
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La carne cultivada podría estar disponible en el Reino Unido en dos años
La venta carne y productos lácteos producidos en laboratorio podría esta disponible en el Reino Unido en dos años. La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha lanzado…
Azúcar, lácteos y aceites empujan la subida del precio mundial de los alimentos
Los precios de referencia de los productos alimenticios mundiales aumentaron en febrero, impulsados por los aumentos de los precios del azúcar, los productos lácteos y el aceite vegetal, según el…
Todos los panes tendrán el IVA superreducido del 4%
El BOE de ayer publicó una resolución de la Dirección General de Tributos que supone un hito histórico para todo el sector de panadería. En su virtud, todos los productos…
La harina de algarroba, un producto con alto valor nutricional y sostenible
Se ha celebrado en Valencia la jornada Nuevos Productos Gastronómicos con Harina de Algarroba, un evento organizado por la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana, en colaboración con el…
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