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Alimentación

Cebollas, huevos y champiñones: los alimentos básicos que más se han encarecido en marzo
20 Mar 2025

Cebollas, huevos y champiñones: los alimentos básicos que más se han encarecido en marzo

Un análisis de FACUA-Consumidores en Acción revela que las cebollas (+9,1 %), los huevos (+8,9 %) y los champiñones (+8,1 %) son los productos básicos que más han subido de…

¿Cómo colaboran las Marcas de Fabricante a la economía y al empleo en la España rural?
18 Mar 2025

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Las Marcas de Fabricante (MDF) juegan un papel clave en la lucha contra la despoblación en España, con el 40 % de sus centros de producción ubicados en municipios de…

7 de cada 10 alimentos de Mercadona han subido de precio en el último año, denuncia FACUA
18 Mar 2025

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FACUA-Consumidores en Acción ha realizado un análisis sobre la evolución de los precios en Mercadona entre marzo de 2024 y marzo de 2025, concluyendo que el 70 % de los…

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La carne cultivada podría estar disponible en el Reino Unido en dos años
13 Mar 2025

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La venta carne y productos lácteos producidos en laboratorio podría esta disponible en el Reino Unido en dos años. La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha lanzado…

Azúcar, lácteos y aceites empujan la subida del precio mundial de los alimentos
11 Mar 2025

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Los precios de referencia de los productos alimenticios mundiales aumentaron en febrero, impulsados ​​por los aumentos de los precios del azúcar, los productos lácteos y el aceite vegetal, según el…

Todos los panes tendrán el IVA superreducido del 4%
28 Feb 2025

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El BOE de ayer publicó una resolución de la Dirección General de Tributos que supone un hito histórico para todo el sector de panadería. En su virtud, todos los productos…

La harina de algarroba, un producto con alto valor nutricional y sostenible
28 Feb 2025

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Se ha celebrado en Valencia la jornada Nuevos Productos Gastronómicos con Harina de Algarroba, un evento organizado por la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana, en colaboración con el…

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Patatas, naranjas y ajos, los productos con mayor subida de precio en febrero
28 Feb 2025

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El último estudio realizado por FACUA-Consumidores en Acción sobre la evolución de los precios de los alimentos ha revelado que patatas, naranjas y ajos han sido los productos más afectados…

En el mundo cada vez haya más robos en agricultura y alimentación
27 Feb 2025

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Los alimentos siguen siendo el producto con mayor riesgo de robo en la cadena de suministro global. En medio del impacto continuo de la inflación a nivel mundial, estos datos…

Cataluña reducirá el desperdicio alimentario con un plan estratégico en 2026
25 Feb 2025

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La Generalitat de Cataluña trabaja en el Plan Estratégico para la Prevención de Pérdidas y Desperdicio Alimentario, que se presentará a comienzos de 2026. En este contexto, se ha elaborado…

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