Los tomates con color anaranjado son más ricos en el antioxidante licopeno que los tomates de color rojo, según un estudio realizado por el Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS). La mayoría del licopeno en los tomates rojos es en la forma llamada trans-licopeno. Por el contrario, la mayoría del licopeno en los tomates [Leer más…]
Agricultura
Con el apoyo de
El COPA-COGECA insta a la Comisión Europea a activar la ayuda al almacenamiento privado para el aceite de oliva
El Copa-Cogeca adviertió ayer de la difícil situación de mercado que atraviesa el sector del aceite de oliva de la UE e insta a la Comisión Europea a activar la ayuda al almacenamiento privado para mejorar esta drástica situación. Las cifras de Eurostat, agencia de estadística de la UE, muestran que el aceite de oliva [Leer más…]
Consiguen plantas resistentes a diferentes virus inhibiendo un único gen
Evitar que un virus se multiplique dentro de un organismo y así evitar su infección es una estrategia estudiada en la lucha contra enfermedades especialmente virulentas o para las cuales no existe vacuna, como el VIH. Algo similar se puede realizar con las plantas, con el fin de conseguir variedades resistentes a las enfermedades víricas [Leer más…]
El CSIC patenta el uso de sales de cinc como conservante alternativo para las aceitunas de mesa
Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado un sistema de conservación de aceitunas de mesa y productos similares mediante sales alimentarias de cinc. La investigación, cuyos resultados han sido patentados, propone una solución alternativa de los actuales conservantes u otros procedimientos empleados para la estabilización de las olivas. En concreto, los autores [Leer más…]
Condenados a penas prisión por la explotación ilegal de variedades vegetales protegidas de cebada y trigo.
Las ilustrísimas Audiencias Provinciales de Burgos y Cuenca, en sendas resoluciones de fecha 4 de enero de 2011 y 19 de enero de 2011, han venido a confirmar en su integridad las Sentencias del Juzgado de lo Penal núm. 2 y Penal núm. 1 de dichas capitales, por las que se condenaba al gerente de [Leer más…]
Holanda termina bien su campaña remolachera a pesar de las dificultades meteorológicas
El pasado 19 de enero, la azucarera holandesa Suiker Unie, del grupo Cosun dio por terminada la campaña, la cual puede decirse que ha culminado con éxito a pesar de las inclemencias meteorológicas. El otoño húmedo, las heladas tempranas y las nevadas en navidad han dificultado la recogida de las raíces, pero afortunadamente, las temperaturas [Leer más…]
Unió de Pagesos aconsegueix que s’aclareixi que el transport agrari per compte aliè amb gasoil bonificat forma part de l’activitat agrària
Unió de Pagesos ha aconseguit el compromís del PSOE i del Ministeri d’Economia i Hisenda de modificar el Reial Decret 191/2010 per tal d’aclarir que l’ús del gasoil bonificat en les explotacions agràries per fer transport agrari per compte aliè forma part de l’agricultura (incloses l’horticultura, la ramaderia i la silvicultura) quan aquesta es fa [Leer más…]
APAG EXTREMADURA ASAJA lamenta la escasa sensibilidad de la UE con el sector del aceite
La organización agraria APAG EXTREMADURA ASAJA lamenta la “escasa sensibilidad” que viene mostrando la UE a la hora de dar luz verde al almacenamiento privado para el aceite de oliva ante la nueva caída de precios. Para Bibiano Serrano, presidente de esta organización, esta medida “aliviaría” la nueva caída de precios del sector y no [Leer más…]
LA UNIÓ de Llauradors valora las pérdidas directas por las recientes heladas en más de 125 millones de euros y las indirectas en 29 millones de euros
El balance que deja el último episodio de heladas que ha afectado al conjunto del campo de la Comunitat Valenciana deja unas pérdidas directas superiores a los 125 millones de euros e indirectas de unos 29 millones de euros en concepto de mano de obra, manipulación y transporte que se va a dejar de emplear; [Leer más…]
Estimaciones del MARM sobre las campañas de remolacha
El cierre de campaña 2009/2010 de la remolacha de verano viene caracterizado por un descenso en la superficie cultivada que se acompaña con descensos en la producción aunque son más acusados en esta última, de acuerdo con el avance estadístico de superficies y producciones, con datos a 30 de noviembre de 2010, que el MARM [Leer más…]