El pasado 19 de enero, la azucarera holandesa Suiker Unie, del grupo Cosun dio por terminada la campaña, la cual puede decirse que ha culminado con éxito a pesar de las inclemencias meteorológicas. El otoño húmedo, las heladas tempranas y las nevadas en navidad han dificultado la recogida de las raíces, pero afortunadamente, las temperaturas se han mantenido ligeramente por encima de los cero grado, con lo que no ha habido muchas raíces dañadas, y la gran mayoría han podido ser procesadas.
La campaña ha concluido con un rendimiento medio de 75 tn de raíces y 12,6 tn de azúcar por hectárea. Estas cifras están muy por encima de la media de 5 años anteriores, que llegaron a 70 tn de remolacha y 12 tn de azúcar. La riqueza media de azúcar ha sido de 16,8%, un 0,3% inferior a la media del año pasado. La tasa de tara ha llegado al 16%, cifra similar a la de años anteriores.







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