En EEUU, el etiquetado del origen de las carnes continúa siendo un tema que genera polémica. La Comisión de Agricultura del Congreso ha votado a favor de un sistema voluntario del origen de las carnes. Sin embargo, esta decisión no complace a todos, como tampoco hay unanimidad de opiniones cuando se piensa en aplicar un [Leer más…]
Vacuno
Continúan produciéndose casos de estomatitis vesicular en EEUU
Actualmente tres son los estados afectados por la estomatitis vesicular: Texas, Nuevo México y Colorado. Los casos continúan aumentado desde que la infección se constató en Texas, a principios del pasado mes de junio. No obstante, la cifra es muy inferior a la confirmada en 1997 cuando se alcanzaron las 380 explotaciones afectadas. Hasta el [Leer más…]
COAG ha pedido a las administraciones la revisión o supresión de determinadas normativas sobre las vacas locas
A raíz de declararse en España (finales del año 2000) los primeros casos de EEB, las distintas Administraciones adoptaron una serie de medidas que, tal vez, aún siendo algunas necesarias en esos momentos, sin embargo, fueron duramente criticadas, al menos, por COAG, al entender que el coste íntegro de su aplicación sólo era asumido por [Leer más…]
EEUU y Japón acercan posiciones en relación con los análisis de EEB
Cada vez parece más próximo un posible acuerdo entre EEUU y Japón, para que éste último acepte la carne de vacuno procedente del primero. La pasada semana se mantuvo una tercera ronda de negociaciones, donde científicos de ambos países consiguieron elaborar un informe final, el cual se espera que sirva de base para que los [Leer más…]
Burbujas bovinas
El Profesor Mitloehner, de la Universidad de California-Davis, ha puesto en marcha un novedoso sistema para poder medir las emisiones de gas procedente de las vacas. Se trata de lo que el investigador ha dado en llamar burbujas bovinas, las cuales permiten medir las emisiones de las vacas que se crían al aire libre. Se [Leer más…]
ASAJA Salamanca ha solicitado una moratoria al movimiento de ganado hasta que se califiquen todos los cebaderos
21 julio de 2004. El pasado 7 de abril el Bocyl publicó una resolución de la Dirección General de Producción Agropecuaria por la que se declaraban los municipios calificados para la especie bovina en Castilla y León. Según esta norma se impide el acceso de ganado sin tarjeta a cebaderos incluidos en los municipios calificados, [Leer más…]
No habrá reparto de las reservas de derechos de vaca nodriza y de ovino y caprino en 2005
El Ministerio de Agricultura tiene previsto que para el año 2005 no haya reparto de derechos ni de vaca nodriza ni de ovino-caprino. El motivo de esta decisión es que tras consultar con las Comunidades Autónomas sobre los derechos retirados por los ganaderos en su ámbito, se pone de manifiesto que las disponibilidades de derechos [Leer más…]
Leche en polvo como ayuda para el ganado contra la sequía en EEUU
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha acordado conceder, como en años anteriores, ayudas a los ganaderos, cuyos pastos se han visto afectados por la sequía. Se trata de proporcionar stocks de leche desnatada en polvo no apta para el consumo humano, como alimento para el ganado, que no ha podido pastar lo suficiente [Leer más…]
La Comisión busca solucionar la prohibición turca de importar carne de vacuno de la UE
Una de las prioridades del Comisario Europeo de comercio, Pascal Lamy, en su viaje a Turquía es solucionar el ya largo y duradero conflicto con el vacuno. Desde hace años, Turquía no admite las importaciones de animales bovinos ni carne de vacuno procedente de la UE. El viaje de Lamy se realizará hoy y mañana. [Leer más…]
Los ciervos podrían ser un importante reservorio de tuberculosis bovina
Desde hace años, la administración británica ha culpado a los tejones de ser un reservorio de tuberculosis bovina y por tanto, ser la causa de que sea tan difícil de erradicar la enfermedad en el país. Ahora se acaba de publicar un informe, elaborado por el Laboratorio Central de la Ciencia, que pone de manifiesto [Leer más…]