Vacuno

Durante los seis primeros meses de 2004, las exportaciones de carnes bovinas argentinas ascendieron a 294.984 tn, entre cortes Hilton, carnes frescas, carnes procesadas, menudencias y vísceras. Dicha cifra supone un incremento de un 57%, en relación con lo exportado durante el mismo período el año anterior, según los datos del Servicio Nacional de Sanidad [Leer más…]

El pasado fin de semana se celebró en el Mercado de Ganado de Torrelavega el Concurso Regional “IX MEMORIAL JOSE RUIZ RUIZ”, organizado por AFCA y OPAS, con la colaboración de la Consejería. En dicho certamen y en anteriores ediciones, así como en otros celebrados en nuestra Región, se venían llevando a cabo determinadas prácticas [Leer más…]

Un Tribunal de la localidad francesa de Rodez ha emitido su sentencia en un caso de tráfico de clembuterol. Las penas impuestas son de prisión de entre 1 y 4 años y fuertes multas económicas, según la información del diario Paris Normandie. El caso se inició hace ocho años cuando por un control rutinario se [Leer más…]

24 de septiembre de 2004. Con objeto de regular el régimen sanitario de las ganaderías, y el movimiento de las reses de lidia, se ha aprobado hoy en Consejo de Ministros un Real Decreto por el que se establecen normas para la calificación de este tipo de explotaciones en relación con la Tuberculosis y Brucelosis [Leer más…]

El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y la Sanidad Animal de la UE ha aceptado que se elimine el embargo a Portugal y que se levanten todas las restricciones a la exportación de bovinos, carne de vacuno y productos derivados. Esta medida se adoptó para Portugal en 1998 debido a la elevada tasa de [Leer más…]

La Subdirección General de Sanidad Animal está llevando a cabo un proceso para modificar el R.D por el que se establece y regula el programa integral coordinado de vigilancia y control de las encefalopatías espongiformes transmisibles (EET) de los animales. Las modificaciones propuestas incluyen cambios en la documentación que acompaña a los animales a los [Leer más…]

Las autoridades rusas han decidido prohibir temporalmente la entrada de animales vivos y de carnes que no estén tratadas térmicamente, procedentes de Brasil y China. El motivo para la prohibición es que no está clara la situación de la fiebre aftosa en ambos países. Según la información que las autoridades brasileñas han comunicado a la [Leer más…]

Cada vez parece más próximo que se solucione el conflicto entre Japón y EEUU en relación con que el primero acepte las importaciones de carne de vacuno del segundo. No obstante, todavía no se ha llegado a un acuerdo. En la última negociación, Japón demandaba que la carne de vacuno que se importara, que procediera [Leer más…]

Contar con un test de análisis de la EEB en animales vivos supondría una enorme ventaja, sobre todo, de cara a decidir la política de sacrificio de los animales del rebaño donde aparece un caso. Actualmente, en la UE están autorizados cuatro test post-mortem (histopatológico, immunohistoquímico, Western Blot, SAF). La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria [Leer más…]

As explotacións de gando vacún de Galiza estanse vendo afectadas, unha vez máis, polos baixos prezos que se están a dar nos últimos tempos. O problema é grave, pois estamos a falar de máis de 20.000 explotacións que viven directamente da producción cárnica no noso País, sendo a principal actividade socioeconómica que se está a [Leer más…]