Polonia sigue sin resolver su problema con Rusia
Mientras que las autoridades comunitarias si consiguieron llegar a un acuerdo con Rusia para evitar que ésta prohibiera las importaciones cárnicas de la UE con motivo de la adhesión de…
Vacuno
La mayoría de los ganaderos de vacuno de EEUU apoyan su Fondo
El Fondo Vacuno de Promoción de EEUU, conocido por su nombre en inglés como Beef Check Off, cuenta con el apoyo de la mayoría de los ganaderos. Así lo ha…
Nuevas medidas de control ante la inexistencia del vector transmisor de Lengua Azul en la mayor parte del territorio nacional
25 de enero de 2007. Ante la inexistencia del vector transmisor de Lengua Azul en la mayor parte del territorio nacional, se ha elaborado una nueva Orden Ministerial, que se…
Definidas las zonas estacionalmente libres de lengua azul para este invierno
El Ministerio de Agricultura, como ya hiciera en inviernos anteriores, ha decidido definir las zonas estacionalmente libres de lengua azul (Orden APA/54/2007). En invierno, las bajas temperaturas favorecen, que en…
Nueva raza bovina incluida en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España
En el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España se ha introducido una nueva raza vacuna (Orden APA/53/07). En el apartado de razas autóctonas de protección especial, se ha…
Influencia de la tasa de crecimiento de los terneros en la respuesta inmune
Los terneros con grandes tasas de crecimiento no tienen mejor respuesta inmune a la vacunación que los que tienen peor crecimiento. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación publicada…
La UE reduce sus exportaciones de vacuno hacia Rusia
En 2004, la UE tenía el 33% de la cuota de mercado de carne de vacuno importada a Rusia. En los últimos años, la producción de vacuno de la UE…
Secuenciando el genoma de los priones de la EEB
Científicos del Centro de Investigación de Carnes, en Clay Center (Nebraska, EEUU) están trabajando en la identificación de las variaciones en los priones bovinos (PRNP por sus siglas en inglés).…
La Agencia británica de los Alimentos apoya que los descendientes de animales clonados sean considerados nuevos alimentos
Recientemente, en los medios de comunicación británicos ha aparecido la noticia de que carne procedente de un descendiente de un animal clonado podría haber entrado en la cadena alimentaria en…