La empresa Perdigao, que tras Sadia es el segundo productor de Brasil de porcino y pollo, ha tenido un primer trimestre del año muy duro. Sus ingresos totales durante el mismo han caído en un 85% en relación con el año anterior, apenas alcanzando los 5 millones de dólares. La situación internacional ha sido la [Leer más…]
Porcino
La UE reajusta las medidas en Alemania por la PPC
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha dado el visto bueno a que se comercialice carne de cerdo procedente de animales de la zona de vigilancia de los focos de Peste Porcina Clásica (PPC) ocurridos en el länder de Renania del Norte – Westfalia. Esta carne no precisa un tratamiento o marcaje especial, aunque [Leer más…]
Cenizas de la combustión como suplementos minerales en las dietas de los cerdos
Las cenizas obtenidas de la combustión de las deyecciones ganaderas tienen un importante potencial como ingrediente de los piensos, debido a los minerales que contienen. Estos son normalmente añadidos como suplementos en la alimentación animal. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio llevado a cabo por el Dr. Todd See, especialista en genética porcina [Leer más…]
Patrones del uso de agua de bebida en cerdos
La cantidad de agua de bebida que diariamente necesita un cerdo depende de numerosos factores, como temperatura, dieta y su estado de salud y producción, así lo dictamina un estudio realizado por Michael Brumm, especialista porcino de la Universidad de Nebraska. En un período de 24 horas, en condiciones neutrales de temperatura, las cerdas en [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 18 (08 – 14/05/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,14 0 €/kg canal Alemania 1,47 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,39 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,06 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,22 0 €/kg canal Bélgica 1,1 0,02 €/kg canal Portugal 1,83 0,03 €/kg canal España 1,17 0,02 €/kg vivo Italia —- —- €/kg [Leer más…]
Confirmados ya ocho casos de Peste Porcina Clásica en Alemania
Los Servicios Veterinarios Oficiales de Alemania han notificado el día 9 de mayo el octavo foco de Peste Porcina Clásica (PPC) en cerdo doméstico, detectados en el país durante el año 2006. Este último caso se confirmó en la comarca de Borken, a 6,5 km. de la frontera con Holanda. La zona de vigilancia establecida [Leer más…]
La exportación y la situación de nuestro país en el contexto de Europa se debatirán en Europorc 2006
Veterinarios, productores y técnicos de la industria porcina se reunirán los próximos días 24 y 25 de mayo en Vic para participar en el quinto congreso Europorc. El congreso mantiene el formato de las últimas ediciones: dos días de ponencias distribuidas en dos espacios del edificio el Sucre. Las ponencias se agrupan en secciones temáticas [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 18 (01 – 07/05/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,14 0 €/kg canal Alemania 1,46 0 €/kg canal Países Bajos 1,37 0 €/kg canal Países Bajos 1,05 0 €/kg vivo Dinamarca 1,22 0 €/kg canal Bélgica 1,08 1,08 €/kg canal Portugal 1,8 1,8 €/kg canal España 1,15 0 €/kg vivo Italia 1,09 -0,03 €/kg [Leer más…]
Un mal uso de la oxitocina puede producir un mayor número de abortos
Los ganaderos frecuentemente inyectan oxitocina a las cerdas durante el parto, bajo la creencia de que así todo irá mejor, las madres estarán menos fatigadas y un mayor número de lechones vivirán tras el parto. Sin embargo, Mike Tokach, de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU) considera que por el contrario, un mal uso [Leer más…]
El sector porcino de EEUU se podría enfrentar a una crisis de precios a finales de este año
Tras 26 meses seguidos de rentabilidad, el sector porcino de EEUU podría verse en números rojos. Si la tendencia de precios se mantuviera hasta agosto, el sector batiría el record del periodo más largo de rentabilidad continuada, superando al constatado entre diciembre de 1976 a agosto de 1979. El analista John Lawrence, de la Iowa [Leer más…]