Pagina nueva 3   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,73 0,04 €/kg canal Alemania 1,93 0 €/kg canal Países Bajos 1,5 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,88 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,62 0,02 €/kg canal Bélgica 1,41 0 €/kg vivo España 1,53 0,02 €/kg vivo Italia 1,62 0,02 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

Investigadores del CReSA han publicado un estudio retrospectivo cuyos resultados indican que la enfermedad exclusivamente pulmonar causada por circovirus porcino tipo 2 es, probablemente, una afección insignificante, y que la infección sistémica por circovirus porcino tipo 2 contribuye en gran medida al complejo respiratorio porcino. El complejo respiratorio porcino (CRP) es una forma de presentación [Leer más…]

Dieciocho países de América Latina y el Caribe adoptaron la estrategia de la FAO para controlar la peste porcina clásica (PPC), enfermedad que genera multimillonarios impactos económicos. La decisión de los países ocurrió durante la reunión del Plan Continental de erradicación de la PPC para las Américas, liderado por la FAO. En varias regiones se [Leer más…]

Una revisión publicada recientemente por investigadores del CReSA resume los conocimientos actuales sobre la historia natural de la infección por circovirus porcino tipo 2 (PCV2) y las enfermedades relacionadas. La percepción sobre la importancia del PCV2 como patógeno ha cambiado notablemente en los últimos 15 años. La naturaleza ubicua del virus, la evidencia retrospectiva de [Leer más…]

Los ganaderos de porcino del Reino Unido han percibido en junio un 43% del precio al detalle de la carne de porcino. Este porcentaje es 3 puntos porcentuales superior al de junio de 2012 y el porcentaje más alto registrado desde mediados de los 90. Este aumento ha sido debido al incremento de precio de [Leer más…]

Alrededor de 80 personas, procedentes de Europa, Brasil y Asia se reunieron en Herning, en el centro de la región de Jutland, en Dinamarca, durante los días 18 y 19 de Junio. Este evento fue una buena oportunidad para visitar productores locales y observar los efectos de LEVUCELL® SB en los piensos de cerdas y [Leer más…]

En el XXIV Pleno del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, celebrado el viernes pasado en el Ministerio, se ha aprobado las propuestas de extensión de norma y aportación económica planteadas por las Organizaciones Interprofesionales del Cerdo Ibérico (ASICI) y del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC). El acuerdo de extensión de norma y aportación económica [Leer más…]

¿Hasta cuándo va a durar la EXTREMA VOLATILIDAD en los precios de las materias primas? ¿Cómo podemos minimizar el impacto que esas variaciones de precios generan en nuestras empresas? El 19 de septiembre de 2013, dentro de la programación del certamen SEPOR, Feria ganadera, industrial y agroalimentaria en su 46 edición, se llevará a cabo [Leer más…]

Investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la Universidad de Córdoba han desarrollado diversas aplicaciones para detectar en tiempo real la calidad y autenticidad de productos agroalimentarios en sectores como el del cerdo ibérico y el de las frutas y hortalizas. Para ello, los expertos se han basado en [Leer más…]

Por tercera semana consecutiva, el precio medio del porcino en Canadá ha superado el umbral de los 2 dólares canadienses por kilo (1,46 €/kg), según recoge el boletín semanal de Echo-porc Canadá. Este precio parecía inimaginable según las previsiones esbozadas a principios de año, cuando el precio se encontraba por debajo de los 1,6 $/kg [Leer más…]