La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) se ha incorporado como colaborador principal a la segunda edición de El Reto de MasterChef, según comunicó ayer la organización. Esta alianza estratégica busca estrechar el vínculo entre el sector productor y el consumidor final a través de un ecosistema digital que combina la competición culinaria con [Leer más…]
Porcino
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La PPA ha causado la pérdida de más de 2,4 millones de animales en el mundo
La peste porcina africana (PPA) ha afectado a 71 países y territorios en todo el mundo desde enero de 2022 hasta el 31 de diciembre de 2025, con un impacto especialmente relevante en Europa, según el último informe de la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH). Durante este periodo, se han registrado un total de [Leer más…]
Vuelve la PPA a Sajonia
En el lund alemán de Sajonia, se ha confirmado un caso de peste porcina africana (PPA) en un jabalí muerto. Sajonia se consideraba libre de PPA desde el 5 de febrero de 2026, exactamente un año después del último caso y de la posterior aprobación por parte de la Comisión Europea del levantamiento de las [Leer más…]
La conselleria catalana detecta 3 nuevos positivos de PPA en jabalíes en la zona de alto riesgo
El Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya ha confirmado tres nuevos casos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes dentro de la zona de alto riesgo, todos ellos localizados en los municipios de Sant Cugat del Vallès (dos) y Sant Just Desvern (uno). En la última semana se analizaron 366 muestras, de las que [Leer más…]
En una provincia canadiense tienen el objetivo de 0 jabalís
En la provincia canadiense de Manitoba, los jabalís no son bien recibidos. En 2022, el sector porcino de Manitoba junto con las administraciones de la provincia y del país, pusieron en marcha el Proyecto de Erradicación de Cerdos Invasores de Manitoba, posteriormente rebautizado como Squeal on Pigs (De la alarma si ve jabalís). El objetivo [Leer más…]
La PPA en Cataluña no cede: un nuevo foco suma seis casos más en jabalíes silvestres
Los servicios veterinarios de la Generalitat de Cataluña han notificado un nuevo foco de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes silvestres que eleva a 238 el total de animales positivos detectados desde el inicio del brote, el pasado 28 de noviembre. El foco incluye seis casos en animales hallados muertos en el medio natural dentro [Leer más…]
«¡Si no nos quieren, que nos apoyen con un plan de reconversión!» piden los porcicultores daneses
Los ganaderos de porcino de Dinamarca no se sienten muy queridos. En la campaña electoral de 2026, los partidos del Parlamento danés llevaron a cabo una campaña contra la producción porcina y la agricultura en general, basada en imprecisiones y postulados falsos, según denuncia la Asociación Danesa de Productores de Cerdo. Un gran número de [Leer más…]
Ya son 41 focos de PPA en Barcelona
Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Catalunya han notificado la detección de un nuevo foco en jabalíes silvestres. Se trata de un foco que incluye un total de 6 casos en jabalíes hallados muertos en el medio natural en municipios incluidos en la zona restringida II dentro de la zona delimitada por [Leer más…]
EEUU reduce ligeramente su cabaña porcina hasta 74,3 millones de cabezas
El número de cerdos y lechones en las explotaciones de Estados Unidos se situó en 74,3 millones de cabezas a 1 de marzo, según el informe trimestral publicado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Esta cifra supone un ligero incremento respecto a marzo de 2025, aunque representa un descenso del 1% en [Leer más…]
La cabaña porcina de la UE cae un 0,5% en 2025, aunque repunta el número de cerdas
La población porcina de la Unión Europea registró un ligero descenso en el censo ganadero de otoño/invierno de 2025, situándose en torno a 131,5 M de animales, lo que supone una caída del 0,5% respecto al año anterior, según datos de Eurostat. Pese a esta reducción global, el número de cerdas reproductoras mostró un cambio [Leer más…]