Porcino

El número de cerdos en granjas estadounidenses se situó en 74,5 millones al 1 de septiembre de 2025, según el informe trimestral sobre cerdos publicado por el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (NASS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. La cifra representa un 1 % menos que en septiembre de 2024, aunque un 1 [Leer más…]

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha sido reconocida con el Premio Cubí 2025 al cuidado del producto y defensa de la calidad gastronómica, concedido por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE). El galardón distingue la labor de la organización en la promoción de la calidad, la sostenibilidad y [Leer más…]

Las encuestas ganaderas de la primavera de 2025 publicadas esta semana por Eurostat muestran que, mientras la población total de cerdos en la Unión Europea crece ligeramente, el número de cerdas reproductoras registra un descenso significativo, especialmente en Países Bajos, España y Polonia. Ligero crecimiento del censo total En los 13 Estados miembros que presentaron [Leer más…]

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) se suma este año a Soul Food Nights con un objetivo muy especial: recaudar fondos para apoyar los programas de Acción Contra el Hambre dedicados a emprendimiento juvenil y empleo para jóvenes en riesgo de exclusión. Este evento solidario, creado por Mateo&Co y Acción contra el [Leer más…]

El mercado del porcino en Europa continúa bajo presión bajista, con descensos generalizados en Alemania, Bélgica, Francia y España, mientras Italia mantiene un frágil equilibrio gracias a los precios de las piezas. En paralelo, Estados Unidos alcanza valores récord en la carcasa y China sigue registrando caídas por exceso de oferta. Alemania y Bélgica lideran [Leer más…]

En SPACE 2025, Hendrix Genetics Swine, la división porcina de Hendrix Genetics, presentó oficialmente el Nexus 100, el primer producto bajo su nueva marca Nexus. Diseñado para productores que buscan algo más que solo producción, el Nexus 100 establece un nuevo estándar en previsibilidad, supervivencia y eficiencia a nivel de sistema. En la industria porcina [Leer más…]

La cuenta atrás para la 32ª edición de los Premios Porc d’Or ya está en marcha. El evento, organizado por el IRTA, se celebrará en el Palacio de Congresos de la Llotja de Lleida y reunirá a los principales agentes del sector porcino estatal. Tras las reuniones del jurado que tuvo lugar el pasado 21 [Leer más…]

La incertidumbre generada por los anuncios arancelarios de China está marcando el comportamiento de los mercados porcinos internacionales. En Europa, la presión a la baja sobre los precios es evidente en la mayoría de países, aunque con ritmos distintos según la evolución de sacrificios y consumo. En Alemania, los precios se mantienen sin cambios relevantes [Leer más…]

Hypor, unidad de negocio porcina de Hendrix Genetics, Trouw Nutrition y Ceva son los organizadores de la XVIII Convención Hendrix Genetics 2025, un evento que marcará un hito para toda la cadena de valor. Un encuentro que tendrá lugar en La Toja los días 23 y 24 de septiembre y que se consolida como una [Leer más…]

China ha impuesto desde el 10 de septiembre aranceles provisionales de entre el 15,6% y el 62,4% al porcino europeo como respuesta a los gravámenes de la Unión Europea a los coches eléctricos chinos. Se trata de una investigación antidumping que concluirá en diciembre de 2025 y que afecta de lleno a España, primer proveedor [Leer más…]