La Fundación Vet+i-Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal organizó en Madrid el “Foro de Colaboración Público-Privada en Sanidad Animal en Avicultura”, con el objetivo de continuar con la promoción de la cooperación entre el sector público y el privado en el ámbito de la I+D+i en sanidad animal aplicada al sector de la avicultura. El [Leer más…]
Ganadería
El Consorcio del Jamón Serrano Español impulsa su presencia en los mercados exteriores y sella su pieza número 14.000.000
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) junto con el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) continúan su colaboración en las actuaciones que el sector cárnico lleva a cabo en el exterior de España. Su objetivo es seguir impulsando las empresas del sector con acciones de promoción en Europa y América. Fruto de este trabajo, [Leer más…]
La Consejera de Agricultura del mayor länder alemán acusada de maltrato animal en su explotación familiar
Christina Schulze Föcking, recientemente nombrada Consejera de Agricultura del mayor länder alemán, North Rhine-Westphalia, ha sido acusada de maltrato animal en su explotación familiar. Su marido gestiona la explotación en cuestión, que está dedicada al cebo de cerdos. Hace unos días, en el programa de la televisión alemana Star TV aparecieron imágenes de la explotación [Leer más…]
Las exportaciones británicas de animales vivos y carnes podrían ser chequeadas al 100% en frontera, tras el Brexit
Los británicos que pensaban que salirse de la UE no iba a tener consecuencias negativas a nivel comercial, ya pueden ir cambiando de idea. Michael Barnier, el negociador de la Comisión Europea para el Brexit, ha sido contundente en sus últimas declaraciones: » El Reino Unido no va a poder evitar las consecuencias negativas de [Leer más…]
El consumidor francés cada vez compra menos charcutería
El comportamiento del consumidor francés está cambiando de cara a las compras de carne de porcino y charcutería. En 2016 se ha reducido el consumo de carne fresca en un 3% y en un 0,5% el de charcutería. La reducción de consumo se inició en 2015 y ahora, con esta nueva reducción en 2016 se [Leer más…]
Desarrollan leche rica en calcio y reducida en lactosa que se puede preparar en casa
Según los expertos, un adulto necesita incorporar diariamente el equivalente al calcio contenido en un litro de leche. Sin embargo, no todos llegan a ingerir estas cantidades dado que en la madurez se suele perder el hábito de consumo de lácteos, principal fuente de calcio, sumado a que algunas personas desarrollan intolerancia a la lactosa [Leer más…]
1ª Gala de los premios Porks en Colombia
La asociación Porkcolombia-FNP ha organizado la primera edición de los premios Porks, que nace con el objetivo de incentivar las labores que hacen las empresas y las granjas porcinas colombianas. Esta primera edición de los premios Porks pretende premiar a aquellas explotaciones porcinas que se caracterizan por su alta productividad, bioseguridad y producción sostenible. Así, [Leer más…]
Fuego cruzado entre industrias y distribución en Francia por los precios de la leche
En Francia actualmente hay un fuego cruzado de acusaciones entre la distribución y las industrias lácteas en relación con los precios de la leche y los productos lácteos, mientras que el precio pagado al ganadero no ve ninguna subida. Por un lado, la cadena de distribución Leclerc ha acusado a las industrias lácteas de que [Leer más…]
China anuncia que vacunará en masa contra la influenza aviar
El Ministerio chino de agricultura ha anunciado que llevará a cabo un programa de vacunación masiva de aves de corral contra la influenza aviar H7N9 este otoño. El mes pasado, la previsión era vacunar solo en dos provincias del sur del país. Algunos críticos piensan que un programa de vacunación masiva reducirá la enfermedad clínica [Leer más…]
La conservación de los polinizadores logra beneficios con los márgenes de cultivo
Un equipo liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha hallado como resultado de sus investigaciones que los márgenes de cultivo son de gran importancia para la conservación de las abejas silvestres en paisajes homogéneos, como por ejemplo, en áreas de cultivo intensivo. El estudio se publica en la revista Agriculture, Ecosystems [Leer más…]