Nuevo protocolo cántabro contra la avispa asiática
El consejero de Medio Rural de Cantabria, Jesús Oria, ha presentado el nuevo Protocolo de Lucha contra la Vespa velutina (avispa asiática), recientemente aprobado por su Consejería para el año…
Ebro Foods solo usará huevos de gallinas libres de jaulas a partir de 2025
Ebro Foods, primer Grupo del sector de la alimentación en España, ha adoptado el compromiso de utilizar única y exclusivamente huevos libres de jaulas para la producción de aquellos alimentos…
Compromiso en el sector ganadero francés por la deforestación cero
En 2014, se constituyó en Francia, la plataforma Duralim, en la que participan más de 40 actores de la cadena ganadera, con el objetivo de una alimentación sostenible a partir…
Porcino10 Abr 2018
Precios de la Semana 14 (02-08/04/18)
Semana de repetición de precios en la mayoría de los mercados. En el mercado alemán, el nivel de las ofertas no causa ninguna presión sobre los precios, aunque algunos mataderos…
ONE: The Alltech Ideas Conference explorará el poder transformador de las ideas en la elaboración de cerveza y la destilería
Acude con tiempo suficiente para asistir a la Feria de alimentos y cerveza artesanal de Alltech ONE: The Alltech Ideas Conference (ONE18), que se celebrará del 20 al 22 de…
Porcino10 Abr 2018
Más de la mitad de la grasa de la carne de cerdo es ácido oleico
A día de hoy “sabemos que la mayor parte de carne de cerdo, más del 55%, es grasa polinsaturada, en concreto en forma de ácido oleico”, según destacó ayer por…
Leche10 Abr 2018
La Xunta apoya la normativa propuesta contra venta a pérdidas, especialmente importante en el sector lácteo
La Xunta de Galicia apoya las políticas europeas que buscan poner freno a las prácticas comerciales desleales en la cadena de valor de las producciones agroalimentarias, así como mejorar las…
Muestra de ganado merino en el marco del XI Open de Esquileo de Castuera
EA Group organizó este fin de semana una exposición de ganado merino en las instalaciones del Salón Ovino de Castuera, aprovechando la celebración del XI Open de Esquileo, evento donde…
Convocado el Premio del Instituto de Estudios del Huevo a la investigación 2018
El Instituto de Estudios del Huevo (IEH) convoca la XXII edición del Premio a la Investigación, dotado con 10.000 euros, para los autores de trabajos sobre el huevo y los ovoproductos (composición,…
La interprofesión apícola francesa pide el etiquetado del origen de la miel
La interprofesión apícola francesa Interapi se ha reunido con su Ministro de Agricultura, Stéphane Travert, y entre otras cuestiones, le han planteado que establezca el etiquetado obligatorio del origen de…
