El precio de la leche de oveja en noviembre no solo ha continuado con la subida iniciada en octubre, tras todo un año dominado por reducciones continuadas de precio, sino que además, la ha aumentado. El precio pagado ha sido de 97,4 céntimos/l, lo que supone un aumento del 2,1% con respecto al mismo mes del año anterior.
La producción de leche en noviembre llegó a 25,34 millones de litros de leche de oveja, un 1,4% más que en noviembre de 2016. El número de compradores se elevó a 271. El número de ganaderos fue de 3.387, un 6,8% menos que un año antes, de acuerdo con los últimos datos del FEGA.
En leche de cabra, el precio en noviembre ha subido, igual que lleva ocurriendo desde febrero con respecto a los mismos meses del año anterior. El precio en noviembre aumentó un 8,7% con respecto a noviembre de 2016, hasta los 70,4 céntimos €/l. La producción de leche también ha subido hasta los 29,35 millones de litros (+6,5% con respecto a un año antes). El número de ganaderos se eleva a 5.151 (-3%) y el número de compradores a 281.
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