El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha anunciado que se va a modernizar la inspección en los establecimientos de sacrificio de cerdos, para llevarla al siglo XXI.…
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha presentado en Meat Attraction una aplicación de realidad virtual en el que se da a conocer de una manera didáctica y…
Diversas organizaciones que desarrollan su labor de investigación y acción social vinculadas a la dehesa han elaborado un informe denominado “Informe sobre la Dehesa, con vista la reforma de la…
Estamos encantados de poder comunicar que hemos incorporado a nuestra empresa a las siguientes personas: Isabel Portal Cabezuelo Salvador Romero Aguilar Isabel, Ingeniera Agrónoma por la Universidad de Madrid, será…
La cooperativa Danish Crown, que es el principal productor de carne de cerdo de Dinamarca y uno de los principales exportadores del mundo, se ha planteado el desafío de producir…
En el mercado europeo del cerdo ha mantenido la estabilidad de las cotizaciones en prácticamente todos los países, como consecuencia de una situación de equilibrio. La bajada de las temperaturas…
APC, como mayor productor mundial de proteínas funcionales, ha elaborado un video muy instructivo y divulgativo en el que el Dr. Miquel Moretó proporciona un resumen de lo conocido a…
Una investigadora del Insitituo brasileño de investigación agropecuria (Embrapa) ha desarrollado un dispositivo para evaluar las condiciones de bienestar y el confort térmico en animales de granja. Está diseñado para su…
Las campañas de promoción llevadas a cabo por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) están contribuyendo de forma “muy positiva a mantener estable el consumo de carne y…
El proyecto LIFE Paludicola tiene como objetivo frenar el descenso de las poblaciones de carricerín cejudo (Acrocephalus paludicola), el ave paseriforme más amenazado de Europa. Una de sus claves es…