La dermatosis nodular contagiosa (DNC) ha entrado por primera vez en el mapa sanitario de Aragón con la confirmación de un foco en una explotación de vacuno de carne. El positivo, verificado por el Laboratorio Nacional de referencia, se ha localizado en una granja de 130 vacas en Borrastre, dentro del término municipal de Fiscal [Leer más…]
Ganadería
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Detectados fallos en Brasil para evitar carne con oestradiol 17β en envíos a la UE
Las conclusiones del segundo informe de auditoría de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea (DG SANTE) sobre la carne de vacuno procedente de Brasil vuelven a señalar deficiencias en el sistema brasileño para garantizar que animales tratados con oestradiol 17β, una hormona prohibida en la Unión Europea (UE), no [Leer más…]
Catas reivindicativas de miel el 3 de marzo en 15 ciudades para denunciar sospechas de fraude
El próximo 3 de marzo se celebrarán catas públicas de miel en 15 ciudades españolas frente a supermercados y en espacios públicos, con el objetivo de que los consumidores comparen una miel de proximidad con productos “mezclados” de terceros países que predominan en los lineales. La acción se plantea como una demostración práctica de diferencias [Leer más…]
Argentina pierde el estatus de libre influenza aviar altamente patógena
La influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 ha sido confirmada en dos explotaciones de aves de corral de la provincia de Buenos Aires, con un primer positivo en la localidad de Ranchos y un segundo caso detectado al día siguiente en Lobos. En ambos episodios se trata de reproductores. En el primer caso, la alerta [Leer más…]
Aragón abona el control de 3.386 jabalíes en diciembre
El dispositivo extraordinario de control del jabalí en Aragón ha cerrado el mes de diciembre con 3.386 ejemplares controlados y un pago de 128.965€ a cotos de caza y empresas de recogida por las capturas realizadas. Del total de animales contabilizados en diciembre de 2025, 2.778 se entregaron en centros de recogida y 518 se [Leer más…]
El MAPA sitúa 2025 como año de impulso exterior para la miel española
El sector apícola español cerró 2025 con un avance en los mercados internacionales, tras aumentar un 12% el volumen de las exportaciones de miel y un 8,7% su valor, según los datos trasladados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) el pasado jueves. El ministerio enmarca esta evolución en el refuerzo de la [Leer más…]
¿Puede una vaca usar herramientas? Cuando el picor aprieta, toca improvisar
Hay vídeos virales que se quedan en anécdota… y otros que acaban en una revista científica. Eso es lo que ha pasado con una escena poco habitual en bovino: una vaca que no se conforma con rascarse contra un poste, sino que agarra un objeto, lo recoloca y lo usa como “herramienta” para llegar justo [Leer más…]
Hay que dejar de mirar al lobo con gafas verdes, pide USAGA
La Unión de Sectoriales Agrarias de Asturias (USAGA) ha trasladado su preocupación tras las recientes declaraciones del secretario de Estado de Medio Ambiente, Hugo Morán, sobre la gestión del lobo ibérico que aviva el conflicto que el Ministerio de Transición Ecológica mantiene con los ganaderos. USAGA critica que Morán celebra la paralización judicial del control [Leer más…]
Bélgica podrá exportar vacuno a Japón
Japón ha levantado oficialmente las restricciones a la importación de carne de vacuno belga a su territorio. Esta decisión, que está vigente desde el 10 de febrero, ha sido posible a años de consultas y negociaciones entre los gobiernos belga y japonés y se enmarca dentro del Acuerdo de AsociaciónEconómica UE-Japón, un tratado de libre [Leer más…]
Trouw Nutrition celebra la XVI Jornada de Avicultura de Carne
Madrid acogió el pasado 20 de febrero la XVI Jornada de Avicultura de Carne, un encuentro en el que se analizó cómo mantener la rentabilidad y reforzar la seguridad alimentaria en un momento de volatilidad en los costes de materias primas, mayor presión normativa y más exigencias de transparencia por parte del consumidor. La cita [Leer más…]