Las exportaciones de carne de cerdo de EEUU en septiembre se mantuvieron prácticamente estables en valor, pese a un ligero retroceso en volumen, mientras que la carne de vacuno registró su dato mensual más bajo desde mediados de 2020. según la Federación de exportadores de carne de USA (USMEF). En porcino, los envíos totalizaron 233.816 [Leer más…]
Ganadería
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DNC: El virus salta en Francia por posibles movimientos ilegales
Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) franceses han notificado dos nuevos focos de Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC) en dos nuevos departamentos Ariège y Altos Pirineos, que hacen ambos frontera con España. Estos nuevos focos se localizan fuera de la zona restringida previamente establecida, lo que ha supuesto un nuevo salto de la enfermedad en Francia. Esta [Leer más…]
Nueva bajada en Mercolleida: el cerdo cebado pierde 26 ct desde la aparición de la PPA
Las Juntas de Precios de Porcino de Mercolleida se reunieron ayer en el marco de los premios PronosPorc, galardones que reconocen a los mejores analistas del porcino español. Tras las sesiones, la cotización del cerdo cebado ha retrocedido 6 céntimos, la del lechón 2 euros y la de la cerda 2 céntimos. Según Mercolleida, con [Leer más…]
Castilla y León anuncia nuevas medidas para la caza del jabalí
El consejero de Medio Ambiente de Castilla y León presentó ayer al Consejo de Gobierno de la Junta, la orden de declaración de emergencia cinegética por jabalí, cuyo propósito es reforzar de manera urgente las medidas de prevención frente a la Peste Porcina Africana en todo el territorio autonómico. Es previsible que esta orden se [Leer más…]
Europa registra un aumento excepcional de casos de influenza aviar en fauna silvestre
Europa ha experimentado un notable incremento de casos de influenza aviar altamente patógena durante los últimos meses de 2025, según el informe trimestral elaborado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades y el laboratorio de referencia de la UE. La situación ha provocado numerosos [Leer más…]
Los mejores analistas del porcino español, reconocidos en los premios PronosPorc
Los premios PronosPorc Mercolleida distinguen al mejor analista de las categorías de cerdo cebado, lechón y cerda a partir de las reuniones semanales del mercado porcino que se celebran en las instalaciones de Mercolleida. A partir de los pronósticos de cotización que realizan los miembros de las juntas de precios durante todo el año, se [Leer más…]
Veterinarios reclama menos carga burocrática y más criterio clínico en el RD 666/2023
Una delegación de la Organización Colegial Veterinaria (OCV) se reunió ayer con responsables del Ministerio de Agricultura y de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) para explicar su propuesta de modificación del RD 666/2023, centrada en la libertad de prescripción, el uso de antimicrobianos, la cesión de medicamentos en el acto clínico [Leer más…]
Cataluña quiere reducir a la mitad su población de jabalís
El Departamento de Agricultura de Cataluña ha confirmado que las 55 explotaciones situadas dentro del radio de vigilancia por PPA han dado resultado negativo en las pruebas realizadas. Doce días después de la declaración del foco se mantienen 13 positivos, todos ellos localizados dentro del perímetro de afectación, lo que se considera un indicador favorable [Leer más…]
Cristina Muñoz: «Los antibióticos están para usarse cuando son necesarios»
Entrevistamos a Cristina Muñoz Madero, coordinadora del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos en Sanidad Animal (PRAN), para conocer qué herramientas ofrece el PRAN a los veterinarios de producción, cómo se están afinando los objetivos de reducción y qué papel juega la optimización del uso de antimicrobianos en esta estrategia. Se ha [Leer más…]
Sube la carne y baja el cereal en la lonja de León
En la sesión de la lonja de León celebrada ayer, nueva subida en la carne de vacuno, destacando los de 100 euros unidad tanto en pasteros macho como en hembras, la falta de oferta se ha acentuado coincidiendo con unas fechas donde la demanda se incrementa y por tanto, no se esperan cambios de tendencia [Leer más…]