En el sector avícola existe la percepción generalizada de que existe un conocimiento insuficiente de su estructura y del sistema de integración, que hace que las integraciones sean percibidas erróneamente como grandes empresas, incluso por parte de la administración, denuncian desde la Federación Avícola Catalana (FAC). Consideran que esta falta de comprensión dificulta la articulación [Leer más…]
Ganadería
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Varios detenidos por sustraer más de 300 borregos en Badajoz
La Guardia Civil detiene e investiga a cincovecinos del municipio pacense de Orellana la Vieja, por su presunta implicación en nueve delitos robos en la estación ferroviaria de Almorchón y explotaciones agroganaderas de Campanario, Esparragosa de Lares, Navalvillar de Pela y Talarrubias, así como en delitos de maltrato animal y usurpación de estado civil. Desde [Leer más…]
Cantabria convoca ayudas para el fomento del genotipado de terneras en control oficial de rendimiento lechero
El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) publicó ayer la resolución de la Consejería de Desarrollo Rural, por la que se convocan las ayudas para el fomento del genotipado de terneras en control oficial de rendimiento lechero del año 2022. Dotadas con un importe total de 50.000 euros, las ayudas están destinadas a los titulares de explotación [Leer más…]
EEUU baja su producción de cerdos por primera vez en años
En los cuatro primeros meses de este año, la producción porcino en EEUU ha descendido en un 5,5% hasta 4,13 Mt. Los sacrificios fueron de 2,56 millones animales, reduciéndose un 5,8% con respecto al mismo período del año anterior. El porcentaje de reducción de los sacrificios es mayor que el de la producción, como consecuencia [Leer más…]
Vietnam autoriza la primera vacuna contra la PPA
El gobierno de Vietnam ha autorizado una vacuna comercial contra la peste porcina africana (PPA) de fabricación vietnamita, tanto para uso doméstico, como para exportación. Se comercializará en los próximos días con el nombre de NAVET-ASFVAC, a un precio estimado de VND 34.000-36.000 (US$ 1,36-1,55) por dosis con un tiempo de protección de seis meses. [Leer más…]
Ya se conocen los importes de las ayudas a la ganadería de carne por la guerra de Ucrania
El Consejo de Ministros aprobó ayer un real decreto para conceder una ayuda excepcional a ciertos sectores, por la guerra de Ucrania. El presupuesto es de 193,47 M€ de los que 128,98 M€ proceden de los Presupuestos Generales del Estado y 64,49 M€ corresponden a fondos europeos. Este presupuesto, salvo 38,7 M€ que van a [Leer más…]
Alemania quiere un etiquetado de la carne que diga como se han engordado los cerdos
El ministro alemán de agricultura, Cem Özdemir, ha presentado una propuesta de etiquetado de la carne para que el consumidor pueda saber como ha sido criado el animal del que procede esa carne. En una primera fase, este etiquetado se va a llevar a cabo en la carne de cerdo. El objetivo es que se [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
En el mercado porcino de la UE, cada vez es más la oferta de carne, pero no se ha reflejado en aumentos de precios, aunque si, en que los precios se hayan mantenido. En Alemania, el precio ha repetido, como consecuencia de menores sacrificios y pesos estables. En Bélgica, el precio ha subido 3 cts, [Leer más…]
Se aprueba una nueva normativa para productos reproductivos ganaderos
El Consejo de Ministros aprobó ayer, a propuesta del Ministerio de Agricultura (MAPA), un real decreto por el que se establecen normas para la comercialización de los productos reproductivos de las especies ganaderas de ámbito nacional, con el objetivo de mejorar la legislación en materia de productos reproductivos y reforzar el papel de los bancos [Leer más…]
La Embajada de Embajadores, ganador de `El Mejor Paquito de Madrid´
Ayer tuvo lugar en MOM Culinary Institute la segunda edición del concurso `El mejor Paquito de Madrid´, un evento que premia la mejor versión del bocadillo de cordero interpretado por bares y restaurantes de la capital. En total, 13 restaurantes finalistas se midieron ante un jurado de excepción formado por Elena Rodríguez, directora de la [Leer más…]