Tras un año 2004 de beneficios en el sector porcino de EEUU, es previsible que produzca, como suele ocurrir siempre, cierta expansión. No obstante, las últimas cifra proporcionadas por el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) muestran que el censo de reproductoras ha aumentado menos de un 1% Expertos de la Universidad de Perdue (EEUU) [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Definidas las inspecciones de la FVO para el segundo semestre de 2005
La Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) ya ha establecido su programa de inspección para este segundo semestre. La mayor parte de las inspecciones están centradas en la seguridad alimentaria-sanidad animal, en temas tales como el control de los establecimientos cárnicos y lácteos, programas de erradicación de enfermedades, EEB, scrapie, pesticidas y control [Leer más…]
La Comisión autoriza una ayuda francesa para la destrucción de harinas de carne y cadáveres
Las autoridades comunitarias han dado el visto bueno a una ayuda de 325 millones de euros que Francia concedió en 2003 a empresas de transformación de subproductos ganaderos, para la el almacén y destrucción de las harinas de carne y hueso y para el transporte y destrucción de los animales caídos en la explotación. Al [Leer más…]
Sustitución de la harina de soja por la de colza en los países que producen biodiesel
El incremento de la producción de biodiesel en algunos países de la UE, como Francia o Alemania, está generando una mayor cantidad de harina de colza, la principal materia prima utilizada para esta producción. Debido a esto, se ha incrementado la oferta de este producto en alimentación animal, sustituyendo parcialmente a la harina de soja. [Leer más…]
Reglamento 1039/2005 sobre marcado de los huevos
Orden PRE/2132/2005 sobre métodos oficiales de análisis de piensos o alimentos para animales y sus primeras materias
En debate, en el Codex, dos nuevos códigos de higiene en la carne
La higiene de la carne sigue siendo una de las prioridades del Codex Alimentarius. En la reunión de la Comisión del Codex, que se celebra esta semana en Roma, se van a examinar dos nuevos códigos de prácticas centrados en la higiene de la carne, cuya finalidad es reducir la resistencia antimicrobiana al mínimo y [Leer más…]
Cataluña inicia una nueva fase del programa de lucha contra la enfermedad de Auyeszky.
A partir de mayo de este año se ha iniciado en Cataluña la segunda parte de la fase II del programa de lucha, control y erradicación de la enfermedad de Auyeszky. El objetivo es intensificar las acciones establecidas en fases anteriores. Los puntos básicos de esta fase son: – Impulsar la participación de todas las [Leer más…]
Comentarios en relación a la nota de PROLEC del pasado 01/07/2005
El pasado martes 28 de junio se celebró en Lleida una jornada técnica organizada por el Departament d’Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya, dónde se trataron, entre otros temas, los costes de producción. En dicha jornada di una charla de título ”Evolución y análisis de los ingresos y costes de la producción [Leer más…]
La FAO se muestra a favor de la vacunación y en contra de ciertos antigripales en la lucha contra la gripe aviar
La situación en Asia, en relación con la gripe aviar sigue siendo crítica. No se considera que sea fácil erradicar el virus en los ocho países afectados en Asia. Así lo ha manifestado Joseph Domenech, Jefe del Servicio de Sanidad animal de la FAO, en su intervención en una conferencia internacional sobre la gripe aviar [Leer más…]