Málaga, 12 de enero de 2.007.- Esta situación ha empeorado en los últimos años, en los que estamos presenciando una continua bajada de los precios de la leche de cabra, con el consecuente descenso de la renta de los productores y produciéndose el abandono de explotaciones. La bajada de precios actual y los desequilibrios en [Leer más…]
Ganadería
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Los porcicultores de EEUU se encargarán de que se registren la totalidad de las explotaciones
La sectorial de porcino de EEUU, National Pork Producers Council, va a encargarse de que para finales de año se encuentren registradas el 100% de las explotaciones. Para ello, va a contar con una subvención de 400.000 dólares del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). Este dinero va a destinarse en contratar a tres empresas [Leer más…]
Buenas perspectivas de precio de los productos lácteos
A pesar del incremento de cuota láctea en 2006 en la UE, las cifras preliminares de las entregas de leche en la UE-25 muestran una tendencia a la baja. Entre enero y septiembre de dicho año han descendido en un 1,3%, en relación con el mismo período del año anterior. Las de Alemania y Francia [Leer más…]
Viruela ovina y viruela caprina en Grecia
Las autoridades griegas han informado a la OIE de la reaparición de la viruela ovina y caprina, tras más de 6 años sin casos. La explotación afectada tenía 159 ovinos y se encuentra en VOREIO AIGAIO (Sarakina, Mandamados, Lesvos). No se sabe cual puede ser la causa de la infección.
Nuevas normas comunitarias para la importación de aves cautivas
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha acordado, de forma unánime, nuevas normas para la importación de aves cautivas, con el fin de mejorar su bienestar y condiciones sanitarias. Dichas normas entrarán en vigor a partir del 1 de julio de 2007. Entre las nuevas medidas está que solo aquellos países o regiones que [Leer más…]
Humedales para reducir la concentración de hormonas en los purines
La aplicación de los purines sobre tierras de cultivo no solo puede generar el problema de aportar un exceso de nitrógeno y fósforo, sino que además, lleva hormonas excretadas por los animales a través de las heces, que afecten al sistema endocrino de los peces y la vida acuática. Para mitigar este ultimo problema, los [Leer más…]
Completada la constitución de la mayor empresa avícola del mundo
Pilgrim´s Pride Corporation y Gold Kilt Inc han concluido la fusión entre ambas. Estas empresas, que son el segundo y tercer productor de pollo de EEUU, crean con su unión, la mayor empresa avícola mundial y la tercera empresa cárnica de EEUU. La transacción entre ambas empresas consiste en que Pilgrim adquirirá las acciones de [Leer más…]
Exenciones a la directiva nitratos en varios países de la UE
Recientemente, Alemania ha conseguido una exención a la directiva nitratos. Dicha excepción supone permitir la aplicación de 230 kg de nitrógeno procedente de estiércol animal, por hectárea y año (frente a los 170 kg que fija la directiva) en prados intensivos de explotaciones específicas. La aplicación de nitrógeno procedente de estiércol animal en los cultivos [Leer más…]
Normas canadienses para la aplicación de los purines
Las normas canadienses de aplicación de purines establecen que éstos no pueden aplicarse entre el 1 de diciembre y el 31 de marzo. Tampoco, cuando el suelo está nevado o helado, a no ser que se cumplan ciertas condiciones, de acuerdo con la Ley de Gestión de Nutrientes. Dado que las lluvias han retrasado la [Leer más…]
La leche entera favorece, a largo plazo, una mejor silueta
Aunque la creencia general es que si quieres mantener la línea es preferible tomar leche desnatada o semidesnatada frente a la leche entera, un reciente estudio ha echado por tierra dichas creencias. Investigadores suecos han estudiado más de 19.000 mujeres de mediana edad, comprobando que las que al menos tomaban una ración de leche entera [Leer más…]