Los precios en el mercado de los productos lácteos han empezado a caer tras alcanzar sus niveles máximos. La continua presión en el precio de la leche en polvo, ha hecho que éste se reduzca a cotizaciones mucho más bajas que los precios records alcanzados en agosto. El mercado de la mantequilla también se encuentra [Leer más…]
Ganadería
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Confirmada la presencia del serotipo 8 de la lengua azul en España
El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete ha confirmado la presencia del serotipo 8 del virus de la lengua azul, en una explotación de ganado vacuno ubicada en Cantabria. El primer caso de lengua azul en Cantabria se confirmó anteayer en una explotación ganadera de Pontones (Ribamontán al Monte). Por el momento, ya se ha [Leer más…]
Ilaria Capua, veterinaria experta de un laboratorio de la OIE y miembro eminente de la red OFFLU gana el premio de Scientific American 50
La Doctora Ilaria Capua, veterinaria experta del Laboratorio de Referencia de la OIE para la Influenza aviar basado en Padua (Italia) ha ganado el premio de la prestigiosa revista científica Scientific American 50 que recompensa cada año a los investigadores y a las empresas del mundo entero que destacan por su contribución al progreso científico, [Leer más…]
La Comisión Europea cofinanciará la vacunación de emergencia contra la lengua azul
El Comisario para la Salud de la UE, Markos Kyprianou, ha anunciado que la Comisión Europea cofinanciará las campañas de vacunación de emergencia en masa contra la lengua azul durante 2008. Este anuncio se ha producido en la Conferencia que ayer se mantuvo en Bruselas sobre esta enfermedad. Dicha conferencia reunió a 350 expertos internacionales [Leer más…]
Nueva web para reducir los costes de la alimentación
El Fondo Porcino de EEUU (Pork Checkoff´s en inglés) ha lanzado una web sobre la eficacia de la nutrición animal. Incluye información sobre la investigación financiada por el Consorcio de la eficacia nutricional. Dicho consorcio está constituido por 24 organizaciones y empresas, entre las que se incluye sectoriales porcinas, agrupaciones de productores de maíz e [Leer más…]
La NFU solicita que se apliquen a los huevos de importación los mismos estándares de bienestar animal que a los comunitarios
Según el sindicato agrario británico NFU, la prohibición de las gallinas ponedoras en batería en 2012 en la UE será poco útil en cuanto a mejorar el bienestar animal si no existen las mismas exigencias para los huevos de importación. Las autoridades europeas recientemente han rechazado en un informe la posibilidad de que se posponga [Leer más…]
El Secretario General de Agricultura y Alimentación analiza el proyecto de cooperación interterritorial PASTOR y los objetivos del Plan Integral del MAPA para los sectores ovino y caprino
16 de enero de 2008. El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Josep Puxeu, ha inaugurado la I Reunión Estatal de Pastores, que ha sido organizada por la red de asociaciones de pastores y ganaderos pertenecientes a Grupos de Acción Local de cinco comarcas españolas en Asturias, Aragón, Navarra y Madrid, dentro de [Leer más…]
España y Brasil cooperarán en la identificación y trazabilidad de animales vivos y de productos de origen animal
16 de enero de 2008. El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Josep Puxeu, y el Secretario de Defensa Agropecuaria del Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento de la República Federal de Brasil, Inacio Kroetz, han firmado un Acuerdo para desarrollar intercambios y profundizar en la cooperación en materia veterinaria, y en concreto [Leer más…]
El próximo mes mayo saldrán al mercado 12.000 tn de carne de porcino almacenada
La cantidad total de carne de porcino que ha suscrito contrato de almacenamiento privado en España se ha elevado a 19.040,87 tn, según datos del FEGA a 31/12/07. Dos han sido las CCAA donde más se ha almacenado, con gran diferencia con el resto, Cataluña con un 43,4% del total y Aragón con un 21,4%. [Leer más…]
Nuevos datos sobre la pasteurización del calostro
Una investigación de la Universidad del Estado de Pennsylvania ha revelado nuevos datos sobre la importancia de la pasteurización del calostro. El equipo de investigación, dirigido por el profesor Jorge Elizondo-Salazar pasteurizó calostro en lotes de 10 ml a una temperatura de 63ºC durante 30 minutos. Se observó que el conteo de bacterias viables (SPC) [Leer más…]