La Federación de productores de leche de EEUU junto con la Asociación Americana de Veterinarios de Vacuno han desarrollado un póster formativo, con el fin de reforzar entre los ganaderos, la importancia de un adecuado cuidado de las vacas lecheras, incluso cuando ha llegado el momento de llevarlas al matadero. El póster se titula “Las [Leer más…]
Ganadería
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Nuevo sistema para susurrar al oído de las vacas desde la distancia
La utilización del GPS (Sistema de Posicionamiento Global), no solo puede ser provechoso para la localización de coches, sino que también ya se ha empezado a introducir en la localización del ganado. Los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU todavía han ido un paso más adelante y han desarrollado un aparato parecido a [Leer más…]
Solo 100.000 reproductores se han acogido al plan de reducción de cabaña de Canadá
Los datos definitivos del plan de reducción de cabaña llevado a cabo por Canadá durante esta primavera, señalan que 500 ganaderos lo han solicitado para 100.000 reproductores. De esta cantidad, la mitad se comercializaron antes de que se iniciara el programa. El resultado de la medida queda lejos de las 150.000 madres que el plan [Leer más…]
El ovino y caprino en la UE registra menores precios
Los precios de la carne de ovino y caprino alcanzaron su máximo en el cuarto trimestre del año 2005. Desde entonces, las cotizaciones empezaron a descender y actualmente son solo un 15% más elevadas que las correspondientes a 2000, de acuerdo con los últimos datos de EUROSTAT. Los precios en 2007 se mantuvieron algo inferiores [Leer más…]
Mutaciones pandémicas en la influenza aviar
Una investigación ha descubierto como la influenza aviar se adapta a los pacientes, ofreciendo una nueva manera de controlar la enfermedad y prevenir una pandemia. Los resultados de dicha investigación, realizada por la Universidad Mahidol de Tailandia, se han publicado en el número de agosto de Journal of General Virology. El virus de la influenza [Leer más…]
Nuevo certificado sanitario para la exportación de productos cárnicos porcinos a SINGAPUR.
Se encuentra disponible en la web del Ministerio de Medio Ambiente, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN)el modelo de certificado veterinario ASE-778, para la exportación a Singapur de jamones y paletas elaborados de cerdo. El contenido del certificado sanitario ha sido acordado con las autoridades veterinarias del país de destino. Los productos exportados [Leer más…]
El MARM convoca ayudas acogidas al régimen de minimis para la mejora de la competitividad del sector pesquero
9 de julio de 2008. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha convocado una Orden, publicada en el Boletín Oficial del Estado, por la que se adoptan medidas urgentes para la mejora de la competitividad del sector pesquero, acogidas al régimen “de minimis”, destinadas a paliar la situación de crisis motivada [Leer más…]
Decisión 2008/555/CE relativa a determinadas medidas protección contra la gripe aviar altamente patógena del subtipo H5N1 en Croacia y Suiza
Los pollos criados en jaulas tienen mejor sabor que los ecológicos y los de gallinas camperas, según un estudio
La carne de pollo producido de forma intensiva en jaulas sabe mejor que la obtenida por otras formas de producción, como la ecológica o la campera (en la que el pollo tiene que criarse al aire libre duranteun determinado período). Así lo ha puesto de manifiesto un estudio llevado a cabo por la Universidad de [Leer más…]
Las dos mayores cooperativas de porcino de Francia se niegan a recoger las tasas de la interprofesional
La cooperativa de Bretaña, Cooperl, que es el grupo porcino más importante de Francia, no ha recogido de los ganaderos durante 2008, la tasa que se tiene que dar a la interprofesión francesa del porcino Inaporc. La cooperativa acusa a la interprofesión de que gasta demasiado y especialmente, en la apertura de mercados para la [Leer más…]