10 de julio de 2008. El Secretario General del Mar, Juan Carlos Martín Fragueiro, ha presentado hoy, en la sede del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, la apertura de la primera convocatoria del Fondo de Apoyo a la diversificación del Sector Pesquero y Acuícola, acto en el que también ha estado [Leer más…]
Ganadería
El Director General de Industrias y Mercados Alimentarios destaca el papel de la distribución en la difusión de la información de estos productos al consumidor
10 de julio de 2008. El Director General de Industrias y Mercados Alimentarios del MARM, Francisco Mombiela, ha subrayado, en la Jornada formativa y formativa sobre la nueva Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos, el importante papel de la distribución en la difusión de la [Leer más…]
FAO: El cambio climático tendrá un fuerte impacto en la pesca
10 de Julio de 2008, Roma – Las variaciones en la temperatura, fruto del cambio climático, tendrán un fuerte impacto en la pesca y la acuicultura, con importantes consecuencias para la seguridad alimentaria de algunas poblaciones, según anunció hoy la FAO. La voz de alerta de la Organización de la ONU se produjo al comienzo [Leer más…]
Suelta de truchas triploides, más respetuosa con las truchas autóctonas
El Reino Unido podría próximamente liberar en ríos y lagos truchas triploides, al haber determinado un comité científico que la suelta de este tipo de truchas es mejor opción que la cría y suelta de trucha convencionales y más respetuosa con las poblaciones de truchas nativas. La suelta de truchas es una práctica normal para [Leer más…]
ASAJA Granada: La demora en el servicio de retirada de cadáveres de animales en las explotaciones ganaderas es causa de riesgo para la salud y el medioambiente
Miércoles, 9 de julio de 2008, ASAJA Granada ha instado a la Delegación Provincial de Agricultura a que agilice la retirada de cadáveres de animales en las explotaciones ganaderas ante la evidencia de que la empresa gestora que se encarga de realizar el servicio, DASI, está tardando más de una semana en acudir al aviso [Leer más…]
Bélgica, Dinamarca, Francia, Italia, Holanda y España son los países con mayor resistencia antimicrobiana entre varios analizados
La resistencia bacteriana de los animales de producción a los antimicrobianos varía considerablemente de unos países a otros, así como de unos agentes microbianos a otros. Según una investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad Técnica de Dinamarca y cuyos resultados han sido publicados en Acta Veterinaria Scandinavica, generalmente, la frecuencia de resistencia [Leer más…]
Las 10 principales consideraciones sobre el sacrificio y transporte de vacas lecheras
La Federación de productores de leche de EEUU junto con la Asociación Americana de Veterinarios de Vacuno han desarrollado un póster formativo, con el fin de reforzar entre los ganaderos, la importancia de un adecuado cuidado de las vacas lecheras, incluso cuando ha llegado el momento de llevarlas al matadero. El póster se titula “Las [Leer más…]
Nuevo sistema para susurrar al oído de las vacas desde la distancia
La utilización del GPS (Sistema de Posicionamiento Global), no solo puede ser provechoso para la localización de coches, sino que también ya se ha empezado a introducir en la localización del ganado. Los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU todavía han ido un paso más adelante y han desarrollado un aparato parecido a [Leer más…]
Solo 100.000 reproductores se han acogido al plan de reducción de cabaña de Canadá
Los datos definitivos del plan de reducción de cabaña llevado a cabo por Canadá durante esta primavera, señalan que 500 ganaderos lo han solicitado para 100.000 reproductores. De esta cantidad, la mitad se comercializaron antes de que se iniciara el programa. El resultado de la medida queda lejos de las 150.000 madres que el plan [Leer más…]
El ovino y caprino en la UE registra menores precios
Los precios de la carne de ovino y caprino alcanzaron su máximo en el cuarto trimestre del año 2005. Desde entonces, las cotizaciones empezaron a descender y actualmente son solo un 15% más elevadas que las correspondientes a 2000, de acuerdo con los últimos datos de EUROSTAT. Los precios en 2007 se mantuvieron algo inferiores [Leer más…]