Las organizaciones agrarias y cooperativas ganaderas de Castilla y León, reunidas en Medina de Rioseco (Valladolid), han valorado como de “poco exitoso” el encuentro celebrado entre el presidente de la Junta, Juan Vicente Herrera, y las principales empresas compradoras de leche, para garantizar la recogida de todo el producto a un precio de mercado. Por [Leer más…]
Ganadería
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Revisión nº 37 del registro comunitario de aditivos en la alimentación animal
La Comisión Europea acaba de publicar la revisión número 37 del Registro comunitario de aditivos en la alimentación animal (publicado el 12 de diciembre de 2008). La primera edición se realizó en noviembre de 2005, dándose cumplimiento a lo establecido en el Reglamento 1831/2003. Cada entrada en el registro incluye: la identificación del aditivo y [Leer más…]
Nuevas normas para los piensos ecológicos
Con el fin de ayudar a los productores ecológicos a encontrar cantidades suficientes de piensos, así como para facilitar la transición de la producción tradicional a la producción ecológica, la Comisión Europea ha autorizado el empleo de hasta el 100 % de los piensos en conversión producidos en la propia explotación del productor en la [Leer más…]
FEFANA desarrolla un método analítico armonizado para las fuentes de fitasa
La Asociación Europea de Fabricante de Aditivos y Premezclas para la alimentación animal (FEFANA) ha desarrollado un método analítico armonizado para todas las fuentes de fitasa. Se trata de una herramienta para cuantificar los productos de fitasa en las muestras de piensos. FEFANA ha trabajado en conjunción con el Laboratorio Comunitario de Referencia para los [Leer más…]
El Fondo Porcino de EEUU publica nuevos videos en YouTube
Siguiendo la iniciativa comenzada en mayo pasado, el Fondo Porcino de EEUU ha publicado nuevos videos porcinos en YouTube. Se tratan de videos de 2 a 3 minutos que tratan de acercar el sector porcino y su problemática al consumidor. Se han incluido tres nuevos videos: – “Los cerdos se hacen verdes”: un ganadero de [Leer más…]
El correcto funcionamiento del equipo de ordeño afecta a la calidad de la leche
Un correcto o incorrecto funcionamiento de los equipos de ordeño puede tener una importante influencia, positiva o negativa, sobre la calidad de la leche, según un estudio de la Universidad de Virginia, en el que se ha comprobado que el funcionamiento del equipo de ordeño puede afectar a la salud y la eficiencia de las [Leer más…]
La empresa láctea más conflictiva se adhiere al acuerdo de precios alcanzado en Francia
Las organizaciones agrarias regionales de oeste de Francia y el grupo lácteo Entremont Alliance han alcanzado un acuerdo sobre precios de la leche cruda al ganadero, por el que Entremont se adhiere al acuerdo marco alcanzado a nivel nacional el pasado 1 de diciembre que contempla descensos limitados del precio de la leche. Se da [Leer más…]
¿Pueden ser los purines de cerdo vehículo transmisor de Salmonella y Escherichia?
Los purines porcinos son frecuentemente utilizados como fertilizantes, sin embargo, hay dudas sobre si podrían resultar un medio de contaminación para otros animales domésticos y el medioambiente. Una investigación, que se ha publicado en el Journal of Environmental Quality, ha tratado de determinar si los patógenos normalmente presentes en los purines porcinos pueden detectarse en [Leer más…]
Las deyecciones ganaderas fuera de la legislación medioambiental de contaminación del aire en EEUU
La Agencia de Medio Ambiente de EEUU (EPA) ha anunciado que las explotaciones ganaderas estarán exentan de informar sobre la liberación al aire de cualquier sustancia contaminante procedente de las deyecciones animales. No obstante, la excepción no cubre las sustancias contaminantes que se liberen al aire procedente de otros orígenes dentro de la explotación, como [Leer más…]
Rusia reduce la cuota de importación de pollo y aumenta los aranceles
Como ya había venido anunciándose en las últimas semanas, la administración rusa ha decidido disminuir la cuota de importación de carne de pollo para 2009. Finalmente la reducción aplicada ha sido de 260.000 tn, por lo que la cuota para 2009 ha quedado fijada en 952.000 tn frente a la de 1,212 millones de toneladas [Leer más…]