Rusia pospone la entrada de pollo clorado
Las autoridades rusas ha pospuesto al 1 de enero de 2010 la fecha en la que prohibirán la importación de carne de pollo desinfectado con productos clorados (la fecha prevista…
Porcino14 Ene 2009
IRTA: XI Simposium Internacional de Fisiología Digestiva en Porcino. Montbrió del Camp, 20-22 mayo
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), en colaboración con la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), organizan el XI Simposium Internacional…
China contará con una red nacional de control del virus de la influenza aviar
El Centro chino de Control y Prevención de Enfermedades ha comunicado que se ha establecido en China una red nacional por el análisis del virus de la influenza aviar. Inicialmente,…
Porcino14 Ene 2009
El USDA presenta la norma definitiva del etiquetado del país de origen
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha avanzado detalles de la norma definitiva del etiquetado obligatorio del país de origen (conocido como COOL por sus siglas en inglés), que…
Porcino14 Ene 2009
Nuevos métodos de clasificación de canales de porcino autorizados en España
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se autoricen dos nuevos métodos de clasificación de canales de porcino en España (Decisión 2009/11/CE): - El dispositivo denominado “UltraFOM…
Los precios de la leche en 2008 han sido superiores a los de 2007 en la UE
Según las estimaciones de la European Dairy Farmers, para todo el año 2008, el precio medio de la leche pagado al ganadero será un 9% más elevado que en 2007.…
CONFECARNE: Balance de la industria cárnica en 2008
La industria cárnica es el cuarto sector industrial de nuestro país, sólo por detrás de sectores de la dimensión de la industria automovilística, la industria del petróleo y combustibles y…