La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos ha decidido financiar con 100.000 € un proyecto paneuropeo de investigación sobre el despoblamiento de las colmenas. Dicho proyecto, que se iniciará…
El precio de la leche en la UE en noviembre ha continuado bajando, igual que lo ha hecho en los dos meses anteriores, tras las subidas de julio y agosto.…
Una reducción en los costes de producción junto con unas modestas subidas en los precios de los cerdos podría traer en 2009, de nuevo la rentabilidad al sector porcino de…
Las canales contaminadas por Salmonella proceden fundamentalmente de cerdos infectados por la bacteria, pero también los cerdos no infectados pueden generar canales contaminadas. Además, según los mataderos, varía la probabilidad…
El “SensOor” (SensOreja en español) es un nuevo dispositivo desarrollado que tiene como finalidad detectar enfermedades en las vacas. Se trata de un sensor que se coloca en la oreja…
Jaap Wagenaar, bacteriólogo de la Universidad de Utrecht (Holanda) ha desarrollado con éxito una nueva vacuna contra el Campylobacter en pollos. Normalmente es la propia bacteria la encargada de estimular…
Un estudio de la Universidad de Colorado ha mostrado que la resistencia de los virus de la influenza aviar H5N1 a la mayor parte de los medicamentos antivirales aumenta a…
A raíz del brote de influenza aviar altamente patógena H5N1 que se declaró en el sudeste asiático en diciembre de 2003, la Comisión Europea adoptó varias medidas de protección contra…
Las autoridades sanitarias argentinas recientemente han aceptado la ampliación de las nuevas lista de establecimientos españoles autorizados para exportar productos cárnicos de porcino y pescado para consumo humano a Argentina.…
