Las aves son la fuente número uno de campylobacteriosis. Así lo han confirmado varios estudios científicos que ha publicado la Agencia de Seguridad de los Alimentos de Nueva Zelanda (NZFSA). Dicha agencia tiene desarrollada una Estrategia de Gestión de Riesgo de Campylobacter, cuyo objetivo es reducir la campylobacteriosis en un 50% para 2012. Los estudios [Leer más…]
Ganadería
Primer laboratorio de referencia de la OIE en el sudeste asiático.
La Comisión de Estándares Biológicos de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha aceptado la solicitud del Laboratorio de Referencia Regional de la fiebre aftosa en el sudeste asiático, como Laboratorio de Referencia de la OIE para la fiebre aftosa. Dicho laboratorio se encuentra en Pakchong, Tailandia. De acuerdo con las normas de [Leer más…]
Visto bueno con reservas a la fusión entre Campina y Friesland Foods
La Comisión Europea ha dado el visto bueno, con condiciones, a la fusión entre las lácteas holandesas Campina y Friesland Foods. Tras la investigación abierta en julio pasado, la Comisión ha comprobado que la fusión inicialmente notificada podría generar problemas de competencia en los mercados, por el abastecimiento de leche cruda, productos lácteos frescos y [Leer más…]
Decisión 2008/946/CE por la que se establecen disposiciones de aplicación de la Directiva 2006/88/CE del Consejo en lo que respecta a los requisitos de cuarentena de los animales de acuicultura
Reglamento (CE) no 1234/2008 relativo al examen de las modificaciones de los términos de las autorizaciones de comercialización de medicamentos para uso humano y medicamentos veterinarios
Reglamento no 1251/2008 sobre las condiciones y los requisitos de certificación para la comercialización y la importación en la Comunidad de animales de la acuicultura y productos derivados y se establece una lista de especies portadoras
Reglamento (CE) no 1249/2008 por el que se establecen disposiciones de aplicación relativas a los modelos comunitarios de clasificación de las canales de vacuno, porcino y ovino y a la comunicación de sus precios
El Fondo Porcino de EEUU publica nuevos videos en YouTube
Siguiendo la iniciativa comenzada en mayo pasado, el Fondo Porcino de EEUU ha publicado nuevos videos porcinos en YouTube. Se tratan de videos de 2 a 3 minutos que tratan de acercar el sector porcino y su problemática al consumidor. Se han incluido tres nuevos videos: – “Los cerdos se hacen verdes”: un ganadero de [Leer más…]
El correcto funcionamiento del equipo de ordeño afecta a la calidad de la leche
Un correcto o incorrecto funcionamiento de los equipos de ordeño puede tener una importante influencia, positiva o negativa, sobre la calidad de la leche, según un estudio de la Universidad de Virginia, en el que se ha comprobado que el funcionamiento del equipo de ordeño puede afectar a la salud y la eficiencia de las [Leer más…]
La empresa láctea más conflictiva se adhiere al acuerdo de precios alcanzado en Francia
Las organizaciones agrarias regionales de oeste de Francia y el grupo lácteo Entremont Alliance han alcanzado un acuerdo sobre precios de la leche cruda al ganadero, por el que Entremont se adhiere al acuerdo marco alcanzado a nivel nacional el pasado 1 de diciembre que contempla descensos limitados del precio de la leche. Se da [Leer más…]