30 de enero de 2009. La organización UPA denuncia que el acuerdo alcanzado entre la Consejería de Agricultura y Ganadería y las industrias lácteas para que éstas sigan con las rutas de recogida de leche por toda la región, supone simple y llanamente un abuso contra los ganaderos, como se demuestra con el caso de [Leer más…]
Ganadería
COAG: El MARM suprimirá la obligación de suscribir un contrato con la industria para que el ganadero pueda percibir el pago adicional al sector lácteo
Palencia, 30 de enero de 2009.- COAG-Castilla y León valora positivamente la intención comunicada por el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino (MARM) de suprimir la obligatoriedad de que los ganaderos tengan suscrito un contrato tipo de suministro de leche de vacuno para poder percibir el pago adicional al sector lácteo. Este era un [Leer más…]
COAG: El MARM mantendrá el bolo ruminal para el ganado ovino a pesar de la oposición de los ganaderos
Sevilla, 30 de Enero de 2008. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, ha tenido acceso al borrador de la modificación del Real Decreto 947/2005 que prepara el Ministerio de Medio Rural (MARM) y que regula la identificación del ganado ovino y caprino en nuestro país. Esta organización agraria ha podido comprobar, [Leer más…]
“Como leche hervida”. Artículo de Clarín Rural sobre la crisis del sector lácteo en Argentina
España registra el cuarto precio medio de porcino más alto de la UE en 2008
Pagina nueva 1 La sectorial de porcino alemana ISN ha elaborado una tabla ordenando a los países de la UE por el precio medio registrado en 2008. Los trece mejores precios de porcino alcanzaron una media de 1.488 €/kg, cifra que es un 13% más elevada que la de 2007. Para que los precios de [Leer más…]
MARM: La nueva normativa sobre el etiquetado de carne de vacuno flexibiliza y simplifica su aplicación
30 de enero de 2009. El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Real Decreto por el que se modifica la legislación vigente en materia de etiquetado de vacuno, estableciendo las disposiciones de aplicación de los Reglamentos comunitarios, adaptando así, la normativa nacional a la comunitaria y mejorando con ello la información al consumidor. Mediante [Leer más…]
Lechones más gordos con cerdas alimentadas con dietas ricas en fibras
Un estudio llevado a cabo por el Instituto francés de Investigación Agraria (INRA) y el Departamento de Agricultura de Québec (Canadá) ha puesto de manifiesto que si las cerdas se alimentan con dietas ricas en fibra durante la gestación, los lechones obtenidos crecen más rápido que los de las cerdas alimentados con una dieta estándar [Leer más…]
La utilización de DDG no afecta a la calidad de la carne de pollo
Una investigación llevada a cabo por la Universidad de Mississippi y cuyos resultados se han expuesto en el Foro Internacional de Ciencia Avícola de Atlanta (EEUU), ha puesto de manifiesto que la adición de hasta un 8% de DDG (subproducto del destilado del grano) no tiene efectos adversos en la calidad de la carne de [Leer más…]
Caen las entregas de leche en Francia
Las entregas de leche en Francia se han reducido en un 4,2% en diciembre pasado en relación con el mismo mes de 2007. En noviembre, ya se constató una caída de un 3,3%, de acuerdo con la oficina francesa de estadística, Agreste. En los últimos meses ha aumentado el sacrificio de vacas de desvieje como [Leer más…]
Nuevo aditivo para piensos que mejora el cultivo de peces frente al estrés oxidativo
La novedad de este aditivo radica en su composición, dado que contiene una cantidad efectiva del antioxidante N-acetilcisteína (NAC) que consigue aumentar la síntesis de glutatión (GSH) e inducir la actividad glutatión S-transferasa (GST) en los peces. El GSH es un tripéptido indispensable en la mayoría de organismos vivos, ya que interviene en fenómenos celulares [Leer más…]