6 de abril de 2009 El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha editado la Guía “Prácticas correctas de higiene. Acuicultura. Trucha”, publicada con la norma AENOR UNE 173003. Esta guía pretende ser una herramienta útil para la implantación de prácticas correctas de higiene para todos los implicados en la producción de [Leer más…]
Ganadería
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Grandes variaciones mundiales en los costes de producción de broiler
Reino Unido tiene uno de los costes de producción de broiler más elevados de la UE, con 0,86 €/kg vivo. Por el contrario, Polonia tiene uno de los costes de producción más bajos con 0,75 €/kg. En Holanda, los costes ascienden a 0,76 €/kg, en Alemania 0,78 €/kg y en Francia 0,79 €/kg. Así lo [Leer más…]
Agua como indicador del bienestar de los broilers
El agua no es solo un nutriente esencial en la alimentación de los broilers, sino que puede ser un indicador clave del bienestar y la salud de las aves, según se ha puesto de manifiesto en la Conferencia Anual de la WPSA en Southport (Reino Unido). Los avicultores conocen muy bien cual es el ratio [Leer más…]
Orden ARM/831/2009, de 27 de marzo, por la que se modifican los anexos I y II del Real Decreto 617/2007, de 16 de mayo, por el que se establece la lista de las enfermedades de los animales de declaración obligatoria y se regula su notificación.
Decisión 2009/312/CE relativo a las redes especializadas de vigilancia de las enfermedades transmisibles
Las jaulas siguen siendo el sistema de producción de huevos más habitual
La producción de huevos en jaulas sigue siendo el más popular. En algunos países, incluso es el único sistema de producción existente. En la UE es donde más evolución se ha registrado desde la producción en jaula hacia la producción en sistemas alternativos, como la producción sobre suelo en el interior de corrales o la [Leer más…]
La enfermedad de Teschen deja de ser enfermedad notificable.
Se acaba de publicar la Orden ARM/831/2009 para modificar los anexos I y II del Real Decreto 617/2007, que establece la lista de las enfermedades de los animales de declaración obligatoria. Una de las modificaciones introducidas es que la Encefalomielitis enterovírica porcina (antes denominada Parálisis contagiosa del cerdo o enfermedad de Teschen) dejará de ser [Leer más…]
Nuevo test para la detección del scrapie en animales vivos
Los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han desarrollado una prueba para la detección del scrapie en cabras. La novedad de este test es que se puede realizar en animales vivos. Los métodos tradicionales de detección del scrapie necesitan una muestra de cerebro. En este nuevo método, denominado biopsia de la mucosa [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en febrero de 2009
El precio de la leche en la UE en febrero de 2009 ha continuado bajando, igual que lo ha hecho en los cinco meses anteriores. Desde agosto pasado, el precio ha descendido en 6,87 céntimos de euro/kg. La cotización media en la UE en febrero de 2009 ha sido de 28,84 €/100 kg (47,99 ptas/kg). [Leer más…]
Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a Argelia.
La exportación a Argelia de fosfato bicálcico para su uso como aditivo destinado para la alimentación animal, cuando es de origen mineral, no será preciso que cumpla todos los requisitos establecidos en el certificado sanitario veterinario para la exportación de aditivos y premezclas de referencia ASE-780, si no que este Departamento ha acordado con su [Leer más…]