A pesar de que al final del año 2008, los precios de la leche en la UE descendieron mucho por el cambio drástico de las condiciones de mercado, el precio medio pagado por las industrias lácteas comunitarias fue un 9% más elevado que en 2007, de acuerdo con un informe de la European Dairy Farmers. [Leer más…]
Ganadería
UPA exige responsabilidad a los empresarios de `Granja La Luz´ para que avalen los préstamos a los ganaderos
10 de febrero de 2009. La organización UPA-Palencia rechaza tajantemente que tengan que ser los ganaderos afectados de `Granja la Luz´ los que además de haber sufrido las consecuencias de una mala gestión empresarial, tengan ahora que pagar cualquier interés de los préstamos para salvar sus economías. UPA lamenta que en la reunión de ayer [Leer más…]
Comparación de los métodos para la detección de Salmonella en piensos
Investigadores del Instituto Nacional Veterinario de Uppsala (Suecia) han comparado los métodos de cultivo para la detección de Salmonella en piensos e ingredientes y han detectado que éstos tiene la misma sensibilidad y especificidad, aunque los niveles de detección en los diferentes materiales variaban considerablemente. Compararon tres métodos. El utilizado en los países nórdicos, el [Leer más…]
Estabilidad en el mercado porcino
Pagina nueva 1 El mercado comunitario de cerdos para sacrificio resultó bastante estable durante la semana pasada. En la mayor parte de los países de la UE, las cotizaciones permanecieron invariables. En Holanda, el precio ha descendido, aumentando la diferencia de cotizaciones con su vecina Alemania. En Dinamarca, los precios siguen en el escalón más [Leer más…]
MARM: La Mesa Sectorial del ovino y caprino ha analizado la situación actual de los mercados y las producciones
10 de febrero de 2009. La Subdirectora General de Productos Ganaderos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, ha presidido hoy una reunión con representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias UPA, COAG y ASAJA, la Confederación de Cooperativas Agrarias (CCAE), la industria cárnica representada por ANAFRIC, así como la interprofesional de la [Leer más…]
Acariciar a las terneras mejora su comportamiento a su llegada a la sala de ordeño por primera vez
La transición del período seco a la lactación siempre es traumático para todas las vacas, pero aun resulta más complicado para las terneras que van a ser ordeñadas por primera vez. El ganadero tiene que hacer frente a animales que no quieren entrar en la sala de ordeño, que patean, que interrumpen el flujo normal [Leer más…]
Fitogénicos como alternativa para favorecer el crecimiento de los cerdos
En la UE, está prohibida la adición de antimicrobianos promotores del crecimiento en la alimentación animal y en EEUU se está cuestionando su utilización. Por este motivo, los investigadores no dejan de buscar productos alternativos. Los fotogénicos parecen una alternativa prometedora. Son productos obtenidos de hierbas o especias y se pueden presentar en polvo seco, [Leer más…]
Oligosacáridos en la dieta de los terneros
La utilización de oligosacáridos, como fruto-oligosacáridos (FOS) y mano-oligosacáridos (MOS), se baraja como alternativa a los antibióticos como promotores de crecimiento. El Centro de Investigación y Nutrición Akey de Ohio (EEUU) ha analizado su utilización en la dieta de los terneros de menos de 2 meses de edad. En dos primeros ensayos, los investigadores proporcionaron [Leer más…]
Suecia libre de la enfermedad de Newcastle
Las autoridades veterinarias suecas han declarado al país libre de la enfermedad de Newcastle desde el pasado 5 de febrero. El Código Sanitario de Animales Terrestres de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) establece que se recupera el estatus una vez que han transcurrido 3 meses desde el sacrificio de los animales afectados [Leer más…]
Más de 1.000 cerdos muertos de PRRS en China
Las autoridades sanitarias chinas han confirmado que los 1.056 cerdos muertos este fin de semana en el norte de la provincia de Shanxi, estaban afectados por el Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS). Los cerdos pertenecían a 65 explotaciones distribuidas en 10 pueblos diferentes del condado de Hongdong, según publica la agencia china Xinhua. En [Leer más…]