La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) alerta de que los “movimientos especulativos injustificados” que están realizando los intermediarios con los precios de los cereales desde el cierre de las exportaciones rusas ya están encareciendo los piensos para alimentar el ganado. Hasta el momento, los sectores más castigados en la cabaña ganadera valenciana son el ovino, [Leer más…]
Ganadería
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No más productos porcinos etiquetados como franceses pero elaborados con carne extranjera, reclaman productores y mataderos galos
En Francia, el Comité Regional porcino de Bretaña (CRP), que es una de las regiones más productoras de cerdos del país, junto la asociación SNIV-SNCP, que representa a los mataderos y salas de despiece, han solicitado a su Ministerio de Agricultura un etiquetado más claro de los productos cárnicos del cerdo. El objetivo es no [Leer más…]
La PPA en Rusia se extiende al norte del mar Caspio
En la realización de unos análisis de material patológico de cerdos muertos en granjas de varias localidades de la región rusa de Astrakhanskaya, al norte del mar Caspio, se ha detectado el virus de la Peste Porcina Africana (PPA). Si bien ésta es la primera confirmación oficial que realiza el Servicio de Sanidad Animal ruso, [Leer más…]
Inga Food y el IRTA realizarán un proyecto conjunto en genética de ibérico
Los directores generales de Inga Food S.A., Manuel García Lorenzo, y del IRTA, Josep M. Monfort i Bolívar, han firmado hoy un acuerdo para desarrollar un proyecto, que cuenta con financiación del CDTI, por el que se pretende caracterizar genética y productivamente tres líneas de ibérico y sus cruces, con el objetivo de sentar las [Leer más…]
Vacuna recombinante usando larvas de Trichoplusia ni
Las vacunas recombinantes han supuesto un avance sustancial en el campo de la vacunación. La proteína del patógeno, contra el que actúa la vacuna, es obtenida por un organismo al introducirle el gen específico de la proteína. Uno de los inconvenientes en la producción de este tipo de vacunas es el coste del proceso. La [Leer más…]
Etiquetas fluorescentes en Francia para denunciar a las empresas que no usan carne de porcino del país
Los porcicultores franceses quieren salir de la crisis de precios que atraviesan, sensibilizando al consumidor para que demande carne producida en Francia y que solo adquiera los productos elaborados con carne del país. La sectorial de porcino gala FNP ha iniciado una campaña de denuncia en las grandes superficies, poniendo en evidencia a las marcas [Leer más…]
El FEGA ha pagado 2,3 € por tn cuota láctea por la ayuda especial
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha repartido 12,79 millones de euros entre 23.716 beneficiarios en concepto de ayuda especial. Esta es la ayuda que la Comisión Europea acordó a finales del año pasado ante la crisis por la que atravesaba el sector lácteo. Para toda la UE se contaba con un presupuesto de [Leer más…]
ASOPROVAC exige a la CE que anuncié su disposición inmediata a utilizar el cereal de intervención para reconducir la situación de los mercados
A tenor de la situación especulativa que vive en los últimos meses el mercado de las materias primas para alimentación animal, especialmente el de cereales, ASOPROVAC pide actuaciones rápidas y eficaces por parte de la Comisión Europea. El vacuno de carne es una producción ganadera especialmente sensible al precio de los cereales, tanto por el [Leer más…]
Ebro concluye la venta de su negocio lácteo a Lactalis
Tras recibir la aprobación pertinente por parte de las autoridades europeas de la competencia, las sociedades Ebro (www.ebrofoods.es) y Lactalis (www.lactalis.fr) han firmado en el día de hoy la ejecución del contrato de compraventa del hasta ahora negocio lácteo de Ebro. Desde este momento, el 100% de esta división pasa a ser propiedad de Lactalis. [Leer más…]
Se ralentiza el mercado de productos lácteos industriales a la espera de la evolución de los precios
El mercado de productos lácteos industriales de la UE se encuentra en la actitud de esperar y ver como evolucionan los precios. La oferta de mantequilla permanece ajustada y los precios parecen consolidados a los niveles actuales, sin embargo, las 25.000 tn que ahora están llegando al mercado procedente de la intervención pueden ejercer presión [Leer más…]