El precio medio de la leche pagado en junio ascendió a 30,23 €/100 kg de leche estándar, cantidad 5,49 € más elevada que la de junio del año pasado (+22%), en el que los precios de la leche llegaron a umbrales mínimos. Prácticamente la totalidad de las empresas lácteas han aumentado el precio en junio [Leer más…]
Ganadería
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Baja el precio del cerdo en España, Alemania y Holanda
Pagina nueva 2 Semana caracterizada por una tendencia variable, según países, en el mercado del cerdo de cebo, con variaciones de precio que han ido desde descensos de 7 céntimos a aumentos de 0,4 céntimos. Las cotizaciones se han reducido en Alemania, España, Holanda, Bélgica y Austria. Por el contrario, han aumentado ligeramente en Francia [Leer más…]
Nueva actualización de la lista de mataderos colaboradores en el régimen de primas al sacrificio
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado la actualización, con fecha a 13 de agosto de 2010, de la lista de mataderos colaboradores en el régimen de primas al sacrificio (artículo 72 del RD 1470/2007). La lista puede consultarse en:
Abejas «expertas» en dragoncillos
Compleja y con una corola en forma de caja, así es la característica flor del dragoncillo (Antirrhinum), una planta presente en la cuenca mediterránea cuya forma de tubo la convierte en la más hermética del mundo. Su forma es tan cerrada que su polen y néctar son inaccesibles para la mayoría de los insectos. Por [Leer más…]
Un equipo del CSIC cuestiona que la mayoría de los ataques al ganado sean causados por lobos
Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han encontrado indicios que sugieren que parte de los ataques al ganado atribuidos a lobos podrían haber sido en realidad causados por perros. La investigación ha sido recientemente publicada en la revista Animal Conservation, editada por la Sociedad Zoológica de Londres. Los investigadores recogieron muestras fecales susceptibles [Leer más…]
La hora del día en la que se procesan las canales de los pollos influye en el riesgo de contaminación por Campylobacter
Varios son los factores que influyen en que haya mayor o menor riesgo de contaminación por Campylobacter en las canales de aves. Entre otros, influye la edad de animal, así como el mes del año en el que se sacrifican las aves (siendo el período entre julio y septiembre el de mayor riesgo) e incluso, [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en junio de 2010
El precio de la leche en la UE ha vuelto a subir en junio, igual, que lo hizo en mayo y en abril. En junio ha suido 1,62 € en relación con mayo, y desde la primavera, el incremento experimentado ha llegado a los 2,91 € /100 kg. Desde el inicio del año, las subidas [Leer más…]