Las autoridades veterinarias de la Comunidad Valenciana han notificado un foco de enfermedad de Newcastle en una granja de gallinas ponedoras localizada en el municipio de Terrateig, en la comarca de Vall D´Albaida (provincia de Valencia). La granja está situada en el radio de 10 km de los focos detectados con anterioridad el pasado mes [Leer más…]
Ganadería
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Detenido en Valencia por el robo de 112 colmenas en La Canal de Navarrés
La Guardia Civil de Valencia ha detenido a un hombre de 48 años por el robo de 112 colmenas en varios municipios, principalmente de la comarca de La Canal de Navarrés. Según informa la propia Guardia Civil, 67 de esas colmenas han podido ser recuperadas y entregadas a sus legítimos propietarios. La investigación comenzó a [Leer más…]
¿Cuánto han pagado las principales industrias por la leche en enero?
El precio medio de la leche en Europa se situó en enero en 42,15€/100 kg, según el informe de comparación internacional EDF-ZuivelNL. El precio medio estándar de la leche ha ido bajando desde julio de 2025. El precio de enero es 1,41 € menos que en diciembre de 2025 (-3,2%) y más de un 17% [Leer más…]
Caldos «de pollo» con menos de un 1% de carne se venden al precio de otros con un 33%
Los caldos de pollo con menos de un 1% de pollo conviven en los lineales con otras referencias que alcanzan hasta un 33% de este ingrediente, y en algunos casos se comercializan a un precio por litro similar o incluso superior. Así lo refleja un análisis difundido por FACUA-Consumidores en Acción sobre una treintena de [Leer más…]
Piden vacunar por DNC las granjas de vacas de Castellón
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) manifestó la “altísima preocupación” de los ganaderos de vacuno y reses bravas de Castellón por el temor de que la Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC) acabe llegando desde el norte de España y Francia a través del movimiento de animales enfermos o por la transmisión de insectos hematófagos como mosquitos [Leer más…]
Bruselas lo acuerda: el solomillo es de carne y la cultivada no es carne
El Consejo alcanzó ayer un acuerdo provisional con el Parlamento Europeo para proteger las denominaciones de la carne y de ciertos productos cárnicos y de esta manera, garantizar la transparencia para el consumidor y una competencia leal. Las siguientes denominaciones relacionadas con la carne se reservarán exclusivamente para productos cárnicos: vacuno, ternera, cerdo, aves de corral, [Leer más…]
Dos explotaciones lácteas han cerrado al día en el pasado enero
En enero pasado se ha mantenido la tendencia al alza de las entregas de leche en España que se inició en agosto. Alcanzaron las 634.720 t, un 1,5 % más que el mismo mes del año anterior, según los últimos datos del FEGA. Como puede verse en el gráfico adjunto, las entregas de leche desde [Leer más…]
Tres nuevos casos de PPA en Barcelona
Desde la última nota de actualización de la situación de Peste Porcina Africana (PPA) del 26 de febrero de 2026, los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Catalunya han notificado la detección de tres nuevos focos en jabalíes silvestres. Se trata de un total de 21 casos en jabalíes hallados muertos, restos hallados [Leer más…]
Lactalis y CSIC: pasan del diagnóstico a la acción en la descarbonización de granjas
Lactalis España y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través de la Estación Experimental del Zaidín (Granada), anuncian la renovación y ampliación hasta 2033 del acuerdo de colaboración para impulsar la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en granjas de vacuno lechero proveedoras de leche. Tras un primer año centrado [Leer más…]
¿Qué opina el consumidor sobre la carne de cerdo editada genéticamente?
La mayoría de los consumidores consultados en México, Canadá, Japón y Colombia se mueve entre la duda y una apertura moderada ante la carne de cerdo editada genéticamente, con un fuerte énfasis en el etiquetado claro como condición para generar confianza, según una encuesta encargada por la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos [Leer más…]