El Lunes 7 de marzo a las 23 h un camión de la empresa Marcjoan ubicada en Poligono Explasa, Santa Eugenia de Berga (Barcelona) (cargado con 20659 kg de jamón deshuesado fresco) fue interceptado antes de entrar a pagar en el peaje de Brive (Francia) por unos cincuenta manifestantes que se presentaron como un grupo [Leer más…]
Ganadería
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Las exportaciones de pollo de la UE descenderán en 2011 por primera vez en cinco años.
En 2011, la producción de broiler en la UE se espera que aumente en un 1%. En los grandes países productores, como Alemania, Reino Unido, Benelux y España se prevé incrementos en la producción, aunque con un crecimiento inferior al de 2010. Por el contrario, las exportaciones previstas en 2011 van a descender por primera [Leer más…]
La producción de vacuno de Brasil es la que tiene la huella de carbono más alta del planeta
En Brasil, la producción de vacuno de carne es la principal causa de deforestación del Amazonas. Entre un 60-70% de los bosques amazónicos destruidos, lo son para crear ranchos de vacuno. La deforestación del Amazonas no solo genera el problema de la terrible pérdida de la jungla, de gran valor medioambiental, sino que además, al [Leer más…]
Los productores de conejo están al borde del colapso, a pesar de la escasez de oferta de conejo existente en el mercado
Las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA, Cooperativas Agro-alimentarias y la Confederación Nacional de Asociaciones de Cunicultores (CONACUN) denuncian que los productores de conejo están sufriendo uno de los peores momentos que se recuerdan en la historia de la cunicultura, a pesar de que en estos momentos la oferta está siendo inferior a la demanda. [Leer más…]
El MARM presenta un paquete de medidas para el sector ganadero
La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar presentó ayer a las OPAS y Cooperativas Agroalimentarias, un paquete de medidas para el sector ganadero con el fin de paliar la situación de crisis en la que se encuentra. El paquete de medidas que se presentó incluye acciones de carácter financiero, fiscal, [Leer más…]
La determinación de la digestibilidad de la grasa influye en la rentabilidad económica de la dieta de los cerdos
En la dieta de los cerdos se adiciona grasa para aumentar la energía, pero hay que conocer el verdadero valor de grasa, con el fin de poder determinar si es rentable la grasa que se adiciona. Según los investigadores de la Universidad de Illinois, las medidas actualmente usadas para la digestibilidad de la grasa tienen [Leer más…]
La distribución británica baja 21 céntimos/l el precio de la leche en un año
En diciembre pasado, en el Reino Unido, la mayor parte de los supermercados vendían la leche a 95 céntimos/litro (1,55 libra/4 pintas). Solo ASDA, tenía un precio más bajo, a 77 céntimos €/litro (1,25 libras/4 pintas). A principio de febrero, el supermercado Tesco bajó sus precios para igualarlos a los de ASDA, lo que generó [Leer más…]
La producción de carne de ave en España aumenta casi un 2% en 2010
Los sacrificios de aves en España no han dejado de aumentar desde mayo pasado y hasta final de año, llegando en algunos meses a incrementarse en porcentajes elevados, de hasta más de un 11%, como ocurrió agosto pasado. Esta tendencia al alza ha llevado a que en 2010 el número de aves sacrificadas se haya [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en enero de 2011
En enero, el precio medio de la leche en la UE ha subido, tras bajar en diciembre pasado. El incremento registrado en enero ha sido de 0,6 €/100 kg, llegando a un precio de 32,85 €/100 kg. Este precio es 1,6 €/100 kg más alto que el de enero de 2010, según la información proporcionada [Leer más…]
Cooperativas Agro-alimentarias reitera la necesidad de trabajar en un plan estructural a largo plazo
Para Cooperativas Agro-alimentarias si bien estas medidas de choque son necesarias para atenuar el impacto del incremento del coste de los piensos en los ganaderos, no resuelven el gran problema de fondo que no es otro que la incapacidad del sector productor de trasladar el incremento de los costes a sus clientes y que pone [Leer más…]