. Cando en abril de 2008, a Consellería do Medio Rural (CMR) do goberno bipartito, sacou a liña de axudas destinada ao fomento de produción das razas gandeiras autóctonas en réximes extensivos, en concordancia coas políticas que recomenda a Unión Europea de apostar por unha produción de alimentos sans e de calidade, tanto a CMR [Leer más…]
Ganadería
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Jamón serrano hecho en Noruega
Al consumidor noruego le gusta el jamón serrano. Aunque en valores absolutos solo importa 500 tn de jamón serrano al año, es el segundo país, tras Portugal que más jamón serrano importa por habitante, de acuerdo con los datos del Consorcio del Jamón Serrano. Hasta ahora, el jamón serrano que se vende en las tiendas [Leer más…]
El Observatorio Lácteo proporcionará datos de precios, márgenes y producción
La Comisión Europea ha lanzado un Observatorio del Mercado Lácteo con el fin de contar con una herramienta que vigile la evolución del mercado una vez que desaparezcan las cuotas lácteas el 31 de marzo de 2015. Se espera que el Observatorio pueda aumentar la transparencia del mercado y la exactitud de los datos, de [Leer más…]
Será obligatorio declarar los casos de PED en EEUU
Con el fin de reducir la propagación del virus de la Diarrea Epidémica Porcina (PED) y del Delta Coronavirus porcino en EEUU, el Departamento de Agricultura (USDA) ha introducido una serie de medidas. Una de ellas es la de que sea obligatorio informar a la administración de la confirmación de un caso de estas enfermedades. [Leer más…]
Aprobadas reducciones en los módulos de IRPF correspondientes al bovino de leche, a las flores y plantas ornamentales y a distintas zonas productoras agrícolas
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha impulsado propuestas de minoración en la presión fiscal para agricultores y ganaderos, que hoy se plasman en una Orden ministerial publicada por el Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas, en la que se fijan los Índices de Rendimiento Neto en la declaración del Impuesto sobre la [Leer más…]
Publicadas las cuantías de las tasas de inspección veterinaria de productos de origen animal no destinados al consumo humano
Se acaba de publicar la Resolución de 7 de abril de 2014 con las nuevas cuantías de la tasa por inspecciones y controles veterinarios de productos de origen animal no destinados al consumo humano que se introduzcan en territorio nacional procedentes de países no pertenecientes a la Unión Europea. Las cuantías son las siguientes: – [Leer más…]
La fuerte subida del turismo de interior reaviva el precio del lechazo en la Lonja de León
La fuerte subida del turismo de interior se notó en la sesión del miércoles pasado de la Lonja Agropecuaria de León, al incrementarse los precios de los lechazos y los cabritos, que pasaron de 3,25 €/kg y 3,15 €/kg a 4,00 €/kg y 3,55 €/kg vivo respectivamente. Si ya esta época era propicia para la [Leer más…]
Resolución de 7 de abril de 2014, de la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria, por la que se publica las cuantías de la tasa por inspecciones y controles veterinarios de productos de origen animal no destinados al consumo humano que se introduzcan en territorio nacional procedentes de países no pertenecientes a la Unión Europea.
El PE apoya una respuesta rápida de la Comisión contra focos de enfermedades
Los europarlamentarios están a favor de que haya más prevención, con un mejor manejo y cría de los animales y un uso más responsable de los medicamentos veterinarios, También apoyan que la Comisión tenga la posibilidad de adoptar medidas urgentes para poder hacer frente a focos de enfermedades tales como lengua azul, peste porcina africana [Leer más…]
Nuevo método para caracterizar la contaminación por patógenos en carne de cerdo
Investigadores del Grupo de Investigación Higiene Bromatológica (HIBRO) de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba (UCO) y del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) han desarrollado un nuevo método para caracterizar cómo se distribuyen los patógenos Salmonella y Listeria Monocytogenes en la carne fresca de cerdo. Estos microorganismos, que se [Leer más…]