En los tres primeros meses del año, las exportaciones de carne de cerdo han descendido en un 9% para el conjunto de la UE, en comparación con el año anterior. Se han exportado 654.451 tn, es decir, 65.000 tn menos que en el primer trimestre de 2013. Sin embargo, la evolución ha sido diferente según [Leer más…]
Ganadería
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El doctor Pearse Lyons de Alltech concederá hasta $500.000 dólares americanos anualmente a emprendedores en ciernes
Podrían quizás darle el nombre de “piscina de fermentación” en lugar de “piscina de tiburones”, en reconocimiento a la empresa del doctor Pearse Lyons valorada en mil millones de dólares americanos y que gira en torno a la fermentación de las levaduras. Hoy, el doctor Lyons anunció la creación del Fondo Lyons para la Innovación, [Leer más…]
Real Decreto 340/2014, por el que se establecen disposiciones en relación con la asistencia a los controles oficiales en establecimientos de producción de carne fresca de aves de corral y lagomorfos.
Publicadas las nuevas normas sobre asistencia a los controles oficiales en mataderos de aves y conejos
Se ha publicado el Real Decreto 340/2014 por el que se establecen disposiciones en relación con la asistencia a los controles oficiales en establecimientos de producción de carne fresca de aves de corral y lagomorfos (conejos y liebres). Se trata de una norma para desarrollar la facultad que concede el Reglamento europeo a los Estados [Leer más…]
Los españoles destinan el 13,12 por ciento del presupuesto para la alimentación en el hogar a la compra de productos de la pesca
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha elaborado un estudio sobre el consumo de los productos de la pesca en los hogares durante 2013, del que se desprende que los españoles destinan el 13,12 por ciento del presupuesto de la cesta de la compra a la adquisición de este tipo de productos. Esto [Leer más…]
Fira de Mollerussa organiza la jornada “Perspectivas del sector vacuno”, a cargo del catedrático Carlos Buxadé
La ciudad de Mollerussa (Lleida) acogerá el próximo día 3 de junio la jornada “Perspectivas del sector vacuno”, evento profesional organizado por la institución Fira de Mollerussa junto con el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Rural (DAAM) de la Generalitat de Catalunya; el Institut Mollerussa; la Diputació de Lleida, y la empresa [Leer más…]
UUAA recela da corrección en eleccións do paquete lácteo
O sindicato Unións Agrarias agarda que os resultados da reunión, en plena caravana electoral, do presidente da Xunta coa nova ministra de Agricultura para corrixir o paquete lácteo, vaian máis alá das boas palabras e se concreten nunha modificación profunda da norma. Despois de 18 meses de fracaso do decreto, resulta intrigante que sexa precisamente [Leer más…]
La estrategia de inversión en el extranjero de Danish Crown no es bien vista por el gobierno danés
La principal cárnica danesa, la cooperativa Danish Crown, está llevando a cabo una estrategia dirigida a aumentar su rentabilidad mediante la reducción de costes. Dicha reducción es a costa de cerrar plantas de transformación en Dinamarca o reducir su ritmo y establecerse en otros países en los que los salarios, cargas sociales e gastos de [Leer más…]
Se disparan las exportaciones comunitarias de leche en polvo
En los tres primeros meses de 2014 se ha registrado un importante aumento de las exportaciones comunitarias de leche en polvo, tanto de desnatada como de entera. Una de las principales razones de este aumento es el precio competitivo del polvo en la UE. Las exportaciones de leche desnatada en polvo en el primer trimestre [Leer más…]
Avicultores alemanes renuncian a su compromiso de usar piensos libres de OMG
La Federación alemana de asociaciones de productores avícolas ZDG ha decidido renunciar a su compromiso de no usar piensos que contengan granos modificados genéticamente (MG). El motivo de haber roto este compromiso, que ya duraba 14 años, es la insuficiente disponibilidad de soja no-MG y su elevado precio, que puede llegar a ser un 30% [Leer más…]