A medida que se extiende el frío por Europa, se aconseja a los productores de porcino no bajar la guardia con respecto a la bioseguridad durante los fríos meses de invierno con el fin de mantener las enfermedades a raya. En Estados Unidos, por ejemplo, el año pasado el sector porcino fue testigo de un [Leer más…]
Ganadería
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La cuota láctea española podría llegar a rebasarse en 161.000 tn según las últimas estimaciones del Ministerio
De acuerdo con el último informe de monitorización correspondiente al mes de noviembre de 2014, se ha constatado un cambio en la tendencia de evolución positiva en el censo de vacas de leche y desciende el número de vacas lecheras en España con respecto al mes anterior, de manera que en noviembre de 2014 quedan [Leer más…]
Olivenza tendrá matadero en breve
El Consejero extremeño de Agricultura José Antonio Echávarri, ha anunciado que en breve se va a inaugurar el matadero de Olivenza, referente para el sector y que va a solucionar uno de los principales problemas de la región, que es la falta de instalaciones para sacrificio. Además, ayudará a que el valor añadido se quede [Leer más…]
Apicultores, cooperativas y consumidores demandan un etiquetado con el origen de la miel
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, mantuvo ayer una reunión con representantes del sector productor, elaborador y envasador, distribuidor y de la industria alimentaria para analizar la modificación de la norma de calidad de la miel. Para ello han acudido a esta reunión representantes [Leer más…]
Finlandia estudia sacrificar todos los jabalíes salvajes para evitar la entrada de la PPA
La administración finlandesa está estudiando erradicar todos los jabalíes que hay en el país, para evitar la entrada de la Peste Porcina Africana (PPA). La enfermedad entró en la UE a través de jabalíes salvajes enfermos de Belarús que contagiaron a jabalíes de Lituania. En Finlandia se calcula un censo de unos 500 jabalíes salvajes, [Leer más…]
Demanda un etiquetado claro del origen de la miel
Cooperativas Agro-alimentarias de España ha mantenido una reunión con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) y otras organizaciones de la producción, industria, distribución y consumidores, en la que se ha debatido sobre la actual normativa de etiquetado la miel y en la que hemos defendido un etiquetado más claro, que informe a [Leer más…]
Un asesor del Gobierno británico llama al boicot al pollo de supermercado tras los escandalosos datos de contaminación por Campylobacter
La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha publicado los resultados de su encuesta sobre contaminación de Campylobacter en pollos frescos, correspondientes a los dos primeros trimestres. Los resultados muestran que el 70% de los pollos dieron positivo a la presencia de la bacteria. También, se observó que el 18% de los pollos [Leer más…]
México podría obtener el reconocimiento de libre de PPC en 2015
La Secretaría de Agricultura de México ha avanzado que en 2015, el país podría obtener finalmente el reconocimiento por parte del Gobierno de Estados Unidos como libre de peste porcina clásica (PPC), con lo que se podrá exportar cerdo al otro lado de la frontera, según publica el diario “Sol de México”. El sector porcino [Leer más…]
Los apicultores siguen exigiendo que las etiquetas reflejen la “calidad y el origen” de la miel española
El sector apícola español se someterá a una auditoría exhaustiva hasta el próximo mes de abril con análisis de mieles en los puntos de venta. El objetivo es demostrar la calidad de la miel española y reflejar claramente esa calidad diferenciada en el etiquetado. Ministerio de Agricultura y Comunidades Autónomas llevarán a cabo estos análisis [Leer más…]
La superficie de terreno de las explotaciones lácteas en Galicia creció en un 248% en la última década
La superficie de terreno de las explotaciones lácteas en Galicia creció en un 248% en la última década. Así lo adelantó la consejera de en medio Rural y del Mar, Rosa Quintana, en la clausura de la VI Jornada técnica del sector lácteo, celebrada ayer en Mazaricanos. Rosa Quintana trasladó que el número de vacas [Leer más…]