– Los precios de los productos lácteos de la UE descendieron la pasada semana, con carácter general, aunque por productos ha habido tendencias diversas: ha descendido el precio de leche desnatada en polvo, mantequilla y queso cheddar, mientas que ha aumentado ligeramente el precio de la leche entera en polvo y queso emmental, mientras que [Leer más…]
Ganadería
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El Decálogo Lácteo de Castilla y León se presenta a los grupos parlamentarios
Pagina nueva 4 La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, acompañada de representantes de la Mesa de la Leche, se reúne hoy con todos los grupos políticos parlamentarios para presentar el decálogo firmado el pasado lunes para abordar la crisis del sector lácteo El decálogo incluye [Leer más…]
La Junta de Castilla y León se reúne con la Industria Ornua para buscar una solución al anuncio de que dejará de recoger leche a ganaderos abulenses
El director general de Producción Agropecuaria e Infraestructuras Agrarias, Jorge Llorente, se reunirá hoy 7 de marzo, con representantes de la Industria Ornua Ingredientes España, perteneciente al grupo irlandés Ornua Co-operative Limited, para conocer el origen y los motivos de las últimas comunicaciones a ganaderos de explotaciones de leche de Ávila a los que ha [Leer más…]
La solución de la crisis porcina no es el etiquetado del origen en productos trasformados, dicen los charcuteros franceses
La Federación francesa de charcuteros (FICT) considera que la solución para la crisis que atraviesa el sector porcino no están en obligar a indicar el origen de la carne en los productos transformados, la cual es una de las principales demandas de los ganaderos. Según FICT, en 2011 los charcuteros empezaron a indicar el origen [Leer más…]
La producción mundial de leche ha aumentado en 112 Mt en los últimos 8 años
Nadie pone en duda que la crisis láctea actual es consecuencia de un aumento de la oferta. En la UE, con la desaparición de las cuotas lácteas, la producción de leche en 2015 se ha incrementado en un 2,5% en 2015 ( en lugar del 1% inicialmente previsto). Sin embargo, el aumento de la producción [Leer más…]
Cooperativas Agro-alimentarias de CLM pide la puesta en marcha de un plan de abandono voluntario e indemnizado para las explotaciones que no dispongan de comprado
Hace aproximadamente un mes Cooperativas Agro-alimentarias CLM alertaba que una veintena de explotaciones lácteas de la provincia de Toledo localizadas en Almorox, Nombela, Castillo de Bayuela, Cervera, Alcañizo, Torralba de Oropesa y Los Yébenes iban a dejar de hacer entregas de leche, lista a la que se han añadido otras localidades como Lominchar, debido a [Leer más…]
Joint venture entre Avril Pôle Animal y Tönnies para comercializar carne de cerdo
La Comisión Europea ha aprobado la creación de una empresa conjunta entre Avril Pôle Animal ( ‘APA’) de Francia y Tönnies International Holding GmbH, de Alemania, perteneciente al grupo Tönnies ( ‘Tönnies’). La joint venture creada tendrá como fin procesar, envasar y vender a nivel minorista carne y producto de cerdo de origen francés para [Leer más…]
Vía Campesina propone la creación de un túnel de precio para la leche
Una delegación de organizaciones miembros de la Coordinadora Europea Vía Campesina (ECVC), venidas de Portugal, Francia, España y Bélgica, se reunió el jueves pasado con el gabinete del comisario de la Agricultura Phil Hogan para expresar su perspectiva con respecto a la situación dramática sufrida por los productores lácteos y para compartir su posición para [Leer más…]
¿Cuánto se vende y a qué precio en cada eslabón de la cadena de la leche?
El Ministerio de Agricultura ha elaborado un gráfico muy interesante de la cadena de valor de la leche en 2015 en el que se refleja cuanto se vende y a que precio al saltar en cada eslabón de la cadena. Algunos de los datos más significativos son: – El ganadero español vendió en 2015 a [Leer más…]
En febrero se ha activado el Protocolo de Resolución de Incidencias del Acuerdo Lácteo en cuatro ocasiones
En febrero pasado, se ha activado por primera vez el Protocolo de Resolución de Incidencias del Acuerdo Lácteo y a lo largo de dicho mes se ha activado en 4 ocasiones, según se ha puesto de manifiesto en la reunión de seguimiento del Acuerdo que tuvo lugar la pasada semana. El Ministerio ha reiterado en [Leer más…]