La asociación de productores de leche de Asturias (PROLEC Asturias), asociada a la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), ha celebrado su Asamblea General anual por la cual se ha nombrado la nueva Junta Directiva de PROLEC ASTURIAS. Cabe recordar que la asociación asturiana representa al 14,5% de la cuota láctea del Principado [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura (MAPA) prepara una normativa por la que se convoca el Banco Coordinado de Cuotas Lácteas, así como un plazo de cesiones temporales. Los puntos más importantes contenidos en el borrador actual son los siguientes: – Las solicitudes de abandono se podrán presentar con carácter general del 1 de abril al 30 [Leer más…]

Una mala gestión en la alimentación puede inducir el hinchamiento de los terneros. Algunos consejos para evitarlo, proporcionados por Alpharma Inc pueden ser: – Temperatura inadecuada de la leche o del remplazador lácteo: Si la leche se encuentra a 35ºC o por debajo, se puede inducir el hinchamiento. Las temperaturas de los alimentos deberían ser [Leer más…]

Finalmente, la recomendación de la interprofesión láctea de Francia (CNIEL) para el precio de la leche para el tercer trimestre del año ha sido más elevada de lo esperada. Inicialmente se barajaba, que en la reunión que se mantuvo ayer, saliera una recomendación de subida de 10 €/1000l. Al final, el incremento consensuado ha sido [Leer más…]

Los responsables de la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ven con buenos ojos el Plan de Controles 2007, aprobado la semana pasada, que pondrá en marcha el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) y que prevé un total de 1.198 inspecciones, tanto a ganaderos con venta a la industria (504) como con [Leer más…]

En mayo de 2007, el precio de la leche en la UE ha aumentado ligeramente, rompiendo la tendencia a la baja iniciada en febrero y llegando a los 26,88 €/100 kg (44,7 ptas/kg). Acumulando subidas y bajadas, el resultado en lo que va de año, es de una reducción de 2,7 ptas/kg. En relación con [Leer más…]

Una reciente misión de inspección de la Oficina Alimentaria y Veterinaria (OAV) de la Unión Europea a España ha puesto de manifiesto graves deficiencias en el protocolo de actuación de recogida de la leche en cuanto a la posible presencia de antibióticos. En España se analiza la leche para determinar si existen o no antibióticos, [Leer más…]

El pasado 1 de julio se aplicó una nueva reducción de los precios de apoyo, según la reforma de la PAC. El precio de intervención de la mantequilla se ha reducido en un 5%, en relación con el del año anterior, hasta los 2,218 €/tn. Recientemente, las restituciones a la exportación de mantequilla se bajaron [Leer más…]

El Estado de California, que es uno de los más preocupados de EEUU por el bienestar de los animales, también ha sacado normas para mejorar el bienestar de los trabajadores agrarios. Concretamente, de cara al verano, las explotaciones lácteas cuyos trabajadores tengan que estar al aire libre, tienen que cumplir las nuevas Normas de Prevención [Leer más…]

La fuerte demanda mundial de productos lácteos, unida a una bajada de las entregas en la UE ha conducido a un aumento en los precios. La Asociación de Industrias y Cooperativas de transformación de lácteos de Francia (ATLAS) estima que los precios en Francia podrían subir un 4% hasta finales de año. Por este motivo, [Leer más…]