El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) ha presentado propuestas para incluir cambios en las prácticas agrarias para implementar la Directiva de Nitratos, según publica el Boletín Exterior…
Durante el Consejo de Ministros de la UE celebrado esta semana, Polonia y otras delegaciones solicitaron un incremento de la cuota láctea, como consecuencia de un aumento de la demanda.…
Un estudio realizado por la Universidad Virginia Tech (EEUU) ha evaluado la eficacia de la pasteurización. Para ello, se analizaron 9 explotaciones lácteas y midieron los conteos bacterianos y de…
Pagina nueva 1 Los Ministros de Agricultura de la Unión Europea aprobaron ayer un conjunto de medidas para mejorar la gestión del sector de los productos lácteos, incluida una importante…
Los precios de los productos lácteos en Rusia podrían aumentar en un 15-30% en los próximos tres meses, debido, fundamentalmente, a la reducción de las exportaciones comunitarias como consecuencia de…
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) opina que la zeolita (aluminosilicato de sodio sintético) puede reducir el riesgo de fiebre de la leche en vacas lecheras. Puede…
La mastitis es uno de los principales problemas del vacuno lechero, siendo la coniforme, la forma más prevalente de mastitis clínica. Está principalmente causada por la bacteria E. coli. Hasta…
El Tribunal de Defensa de la Competencia del Reino Unido ha emitido un dictamen provisional, en el que señala que industrias lácteas y supermercados han fijado el precio de varios…
Cuando la tónica en la UE es de reducción de la producción de leche y de que muchos países no alcancen su cuota, Polonia pide más cuota. No es de…
La alemana Nordmilch anunció un aumento de su precio base en 5 euros/100 kg hasta los 33 €/100 kg a partir del 1 de julio. La también alemana Humana aumentó…