La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que el grupo alimentario francés Danone compre la empresa holandesa Numico. Esta es una importante compañía de producción de leche y alimentos para bebés, con las marcas Milupa y Nutricia. Dado que en los mercados francés, holandés y belga, esta transacción podría dar problemas de competencia, [Leer más…]

Según acaba de publicar el Fondo Español de garantía Agraria (FEGA), las entregas de leche en el mes de septiembre fueron de 460.259 tn, sin corregir por materia grasa, una cantidad prácticamente igual (-0,4%) a la de la misma fecha del año pasado. Con esta cifra y con datos ya de la mitad de período [Leer más…]

Las terneras que consumen una alimentación controlada de concentrado frente a una alimentación controlada de forraje solo difieren en tener una mejor eficiencia alimentaria, En el resto de los parámetros, ambas dietas no mostraron diferencias. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio llevado a cabo por la Universidad de Pennsylvania y cuyos resultados se [Leer más…]

Investigadores de la Universidad del Estado de Pennsylvania (EEUU) han creado una hoja de cálculo para comparar el coste de alimentar a los terneros con reemplazador lácteo o con leche. Compara el coste de la materia seca alimentada y la cantidad de nutrientes que se aporta con cada opción. La hoja de cálculo puede verse [Leer más…]

Investigadores de la Universidad de Cincinnati (EEUU) han descubierto que la serontonina inhibe la producción de leche. Han desarrollado unos fármacos para reducir la producción de serotonina, que en consecuencia, provocan un aumento de la producción de leche. En sus investigaciones han obtenido unos resultados con un 15% de incremento. La serotonina es un neurotransmisor [Leer más…]

Los ganaderos de leche que mantienen sus vacas en pastos intensivos o los tienen una explotación grande con vacas confinadas, tienen un nivel satisfacción más elevado que los ganaderos de de pequeñas explotaciones de vacas confinadas o a base de pastos no intensivos. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por la Universidad [Leer más…]

24,oct,’07.- El portavoz agrario del Grupo Parlamentario Popular en el Senado, José Cruz Pérez Lapazarán, ha solicitado al Ejecutivo que cumpla con urgencia lo aprobado en el Pleno del Senado, a través de una moción del PP, que “apoye la propuesta de incrementar la cuota láctea europea y que sea progresiva y rápidamente adjudicada a [Leer más…]

Los almacenes de mantequilla de intervención están totalmente vacíos. Los precios de mercado son un 75% más elevado que los precios de intervención. Las previsiones apuntan a que el mercado se mantendrá firme hasta finales de año, pero que se convertirá en un mercado más volátil. Durante la segunda mitad de 2006, la intervención aportó [Leer más…]

La Comisión Europea ha aprobado la creación de una joint venture entre las empresas lácteas francesas Bongrain y Sodiaal, que producirá y comercializará quesos Camembert, Coulommiers y brie. Tras la investigación llevada a cabo, las autoridades comunitarias consideran que dicha joint venture no afectará a la competencia dentro del Espacio Económico Europeo. Bongrain, propietario de [Leer más…]

La administración rusa ha decidido bajar los aranceles de importación de los productos lácteos para frenar la inflación. Los aranceles para la leche y quesos se reducirán del 15 al 5% durante 6 meses. De esta forma, se espera evitar la subida del precio de los lácteos en el mercado doméstico. Paralelamente y con el [Leer más…]