La tendencia estacional que suele observarse en el precio de la leche cruda de la UE no se materializó en 2021, sino que el precio aumentó a lo largo del año. En diciembre pasado, se llegó a un precio medio en la UE de 40 €/100 kg, lo que supone un 18% más que enero de de 2021. [Leer más…]
Leche
Las ayudas son un parche, la solución es el precio de la leche dice UdU
Unión de Uniones valora positivamente el compromiso adquirido por el Gobierno con las explotaciones dedicadas a la producción de leche con la concesión de una subvención directa para compensar parte de las pérdidas que están sufrido las explotaciones de leche, pero cree que son sólo parches, sin quedar resuelto el problema de fondo de un [Leer más…]
No habrá que solicitar las nuevas ayudas lácteas
El Gobierno ha aprobado un presupuesto de 169 M€ para conceder una ayuda a los productores de leche de vaca, oveja y cabra, en compensación por el incremento de costes provocados por el aumento del precio de la electricidad, los piensos de alimentación animal y los combustibles, derivado de la situación creada por la invasión [Leer más…]
El Gobierno dará una ayuda al ganado de leche y complementará con ayudas nacionales la reserva de crisis
El Consejo de Ministros aprobó ayer un paquete de ayudas para los sectores agrario y pesquero, recogidas en el Real Decreto-ley por el que se adoptan medidas urgentes en el marco del Plan Nacional de respuesta a las consecuencias económicas y sociales de la guerra en Ucrania, mayoritariamente en su capítulo II. El presupuesto de las [Leer más…]
Quesos curados y tiernos: La listeria sobrevive mejor a temperaturas bajas que a temperatura ambiente
Una investigación, llevada a cabo por la Universidad de Córdoba y la Universidad de Burgos para conocer la seguridad alimentaria de los quesos tiernos y curados, ha comprobado que el almacenamiento a temperatura ambiente no compromete la seguridad alimentaria con respecto a la presencia de Listeria monocytogenes de ambos tipos de quesos en relación con [Leer más…]
Fijados los importes definitivos para la ayuda asociada al vacuno de leche
El FEGA ha anunciado los importes definitivos de la ayuda a la vaca de leche para la campaña 2021. El número de animales determinados que cumplen los requisitos ha sido de 569.318 en España peninsular y 227.295en la región insular y zona de montaña, por lo que los importes unitarios definitivos queden fijados en 128,208362 €/animal para [Leer más…]
Firmado el convenio de industrias lácteas con una subida salarial del 3,5% en 2021
La Federación de Industrias Lácteas (Fenil) firmó ayer con UGT y CCOO el Convenio Colectivo Estatal para las Industrias Lácteas y sus Derivados, con vigencia para cuatro años, que afecta a más de 30.000 trabajadores, el 8,5% del empleo del conjunto del sector agroalimentario. El nuevo convenio estable, entre otros, los siguientes aspectos: Incremento salarial La subida [Leer más…]
Competencia apoya que en los contratos lácteos se obligue a cubrir los costes de producción
La Comisión nacional de Mercados y Competencia (CNMC) ha dictaminado sobre la nuevas normas que prepara el Ministerio de Agricultura (MAPA) sobre las condiciones de contratación, el reconocimiento de las organizaciones de productores y las declaraciones obligatorias a realizar por productores y compradores en el sector lácteo. Competencia reconoce que una de las formas más [Leer más…]
La recogida de leche, el suministro de pienso y el transporte de animales vivos está funcionando con normalidad a día de hoy, dice UdeU
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras el comunicado emitido el miércoles por la Federación Nacional de Industrias Lácteas, FENIL, quiere mandar un mensaje tranquilizador al sector. La organización, en conversación constante con la plataforma convocante de la huelga de transporte, asegura que, a día de hoy, la recogida de leche y el transporte [Leer más…]
La industria láctea paraliza su actividad desde hoy por huelga de transporte
La Federación de Industrias Lácteas (Fenil) ha anunciado que la industria láctea española se ve abocada desde hoy a suspender su actividad trasformadora como consecuencia de la huelga de transportes que se viene desarrollando en los tres últimos días. Las fábricas han visto interrumpido el suministro de los insumos necesarios para la elaboración de productos [Leer más…]